Цитата:
|
Сообщение от Marmir
По моему мнению вот этот вот нешлифованный рис от Ризеллы ужасен. Его сначала варишь полдня, а потом он неожиданно превращается в какую-то переваленную пакость. Пыталась сварить из него ризотто - неа. Для паэльи должен подойти обычный ризоттовский рис или рис для суши.
|
Я еще поэкспериментирую, у меня еще на один раз имеются морепродукты, и плов тоже попробую.
Та паэлья, которая получилась, в принципе была ничего, рис душистый, рассыпчатый. Но все еще был слегка аль денте
-----------------
ХХVII
|
