Цитата:
|
Сообщение от brodaga @ po zizni @
Спасибо , Ляля , что рецепт напомнили . Вот она - заветная рулька
|
Вещь.
На случай "продолжения банкета" (ну, мало ли, надоела рулька именно в таком вот виде... осталась...не хочется)- я насобачилась делать из неё некое подобие чешской "чкварковой" (Škvarková pomazánka): перемалываю (не суть важно: блендером, мясорубкой) с чесночком. Употребляем не во зло с огурчиком (не суть: соленым, маринованным) и свежим луком ( не суть: белый, красный) колечками.
Со свеже-выпеченным чешским хлебушком (50% на 50% ржаной и пшеничной мучицы, с тмином, на закваске... буду как-нибудь по настроению делать-отчитаюсь!). Можно- и под рюмочку. 
Конечно, чужих рядом, сторонне- принюхивающихся, быть не должно! 
Хотя, учитывая коронавирусную ситуацию, теперь запах алкоголя, смешанный с фитонцидами, вызывает у окружающих чувство полной безопасности и доверия!  Это-плюс. |
