Сообщение от ulitk

Вчера варила суп.

Для бульона, примерно, в полуторах литрах воды варила два куриных бёдрышка минут сорок, потом добавила замороженые грибы грамм 300. У меня были белые, красные. И ещё минут 40 всё это вместе медленно кипело.

Затем немножко сельдерея, морковки, лука из заморозки. И зелёного горошка из летних полей самособранного, из заморозки. Горстку яичной лапши из турецкого магазина.
Картошку класть не стала.

Напоследок ещё петрушку тоже из заморозки, смесь перцев и, не удержаМшись, добавила немножко соевого соуса. И ложку сливочного масла сверху.