Цитата:
|
Сообщение от Jade
но они влияют не на всех одинаково... а потом - бац, и у кого-то в семье "ни с того, ни с сего" плохо со сном, с кожей, с животом или ещё с чем.
|
Было дело, было. Я в школьной столовой состав рыбного супа выпытывала, чтоб понять, что у дочери вызывает пищевую непереносимость (потом она переросла). Аллерголог сказала, что редко когда у людей бывает аллергия на специи, но на заводе может случится кросс-контаминация с аллергенами. Поэтому, если честно, у меня проверенный короткий список специй в ходу для домочадцев. Ну и муж еще выпендривается - чилей ни нада, гарам масалы ни нада, вообщем, все, что восточное (хрена и васаби тоже не надо).
Я уже вроде писала, что у меня для себя харисса в маленьком тюбике, это удобно при небольшом потреблении. Я только перцы не могу есть свежими, или термообработанными в большом количестве как самостоятельное блюдо.
-----------------
¡Qué nos quiten lo bailao!
|
