" Что едят астронавты во время миссии?
Экипаж миссии «Артемида II» имеет доступ к 189 уникальным блюдам, включая 10 различных напитков, таких как кофе и смузи. К распространенным продуктам относятся тортильи, орехи, говяжья грудинка барбекю, цветная капуста, макароны с сыром, тыква, печенье и шоколад. Питание на борту «Артемиды II» разработано для поддержания здоровья и работоспособности экипажа во время миссии вокруг Луны. Выбор блюд разрабатывается совместно с экспертами по космическому питанию и экипажем, чтобы сбалансировать потребности в калориях, жидкости и питательных веществах, а также учесть индивидуальные предпочтения". (с)
Более подробно о меню астронавтов "Артемида-2" можно почитать здесь (на англ.языке):
https://www.nasa.gov/missions/artem...ts-on-the-menu/
(Например, свежих продуктов на борту нет, т.к. на борту нет холодильного оборудования. Два-три дня еды для каждого члена экипажа упаковываются вместе в один контейнер, обеспечивая гибкость для выбора еды во время миссии. Пища на борту Orion готова к употреблению, регидратируемой, термостабилизированной или облученной. Экипаж использует дозатор питьевой воды Orion для регидратации продуктов питания и напитков, а также компактный аппарат, нагревающий блюда по мере необходимости). |
