|
Но с этим жидким творогом, если переложить муки, действительно выходит "резина". Кошмар какой-то! А вообще, если делать такое сырниковое тесто, то я иногда из него делаю "ленивые вареники", т.е. выкладываю это тесто маленькой ложечкой в кипящую воду и варю эти вареники до тех пор, пока они не всплывут. Потом выкладываю шумовкой на блюдо и кладу сливочное масло, посыпаю пудрой. Получается довольно вкусно.
|
