Об алкоголиках-дилетантах
Как показали исследования, проведенные итальянскими учеными, процесс определения вкусовых качеств и происхождения вина требует значительного мыслительного напряжения от профессиональных дегустаторов. По крайней мере, характер электрофизиологической активности лобных долей их мозга соответствовал картине, которая наблюдается у людей, осуществляющих исследовательскую или речевую деятельность.
У добровольцев-любителей вина отмечалась активизация зон мозга ответственных за получение удовольствия и вкус. Таким образом, выражение «сообразим на троих» подходит только профессионалам дегустаторам.
http://www.rusmg.ru/php/content.php?id=280
Интересно-то как.
То бишь, чтобы от вина умнеть, надо к делу относиться профессионально |
