Сообщение от kimmo

Если любиш бутерброды с рыбои,и дома есть соль морская,укроп.лимон,сахар.Нарезать филе тонкими пластами по3-5мм толсчинои ,размером по плосчади не больше хлебного кусочка.Слоями плотненько в коробочку,пересыпая сахаром,солю,укропом,лимонным соком,каждыи слои.На сутки в холодольник-Рыба готова,Пальчики оближиш.