Lily

Милые дамы (ну и мужчины имеющие опыт в выпечке) , подскажите есть ли в ***** творог такой как у нас . Ну что бы он был не перетертый и не "мокрый". Я тут в который раз пеку творожную запеканку и никак не получается такой как хотелось бы. Я покупала майторахка - но она уже как творожная масса и очень сырая - а мне надо чтобы там меньше влаги было. Запеканка плоская получается - хотя так тоже вкусно . Вот я подумала может быть раейуусто попробовать - как вы думаете подойдет?
Посоветуйте пожалуйста, заранее спасибо