Цитата:
|
Сообщение от Katja Melto
Во-первых, можно на ночь поставить здешний творог под гнет в фильтре для кофеварки. Во-вторых, взять не раэююсто, а коттеджный сыр - но его надо протереть через чито. В-третьих, можно в водяной бане подержать цельное (красное) молоко, добавив в него банку сметаны - я так делаю творог для пасхи.
|
А можно поподробнее про гнет и фильтр, я поняла смысл, но как это осуществить не очень - как вы обычно делаете? Куда кладете фильтр, не в кофеварку же -но они же такие маленькие пакетики эти  и гнет какой? |
