Цитата:
|
Сообщение от sestrenka
а как готовишь суп-пюре? на вкус хорошо, а как приготовить не знаю.... там все протирать нужно?
|
Для того, чтобы получилось, ну, о-очень вкусно я ошпариваю нужные овощи, тушу их некоторое время под крышкой, потом запихиваю их в комбайн. Полученную массу подогреваю в кастрюльке, смешивая её с сыром "рокфор" (на любителя) или каким-нибудь другим мягким сыром. Люблю добавлять в суп чёрный перец и чесночную соль, и всякие травушки-муравушки, какие есть под рукой.
Вроде всё  |
