|
Опускаешь на несколько минут в кипяток, вынимаешь кладёшь в банку, в кипяток кладёшь соль, специи (по-вкусу), обязательно укроп, горошек, листики чёрной смородины и т.д., заливаете этот навар в банку, через день-два замаринованные огурчики можно под водочку хрумкать...
Очень быстрый способ: нарезаем огурчики на дольки, заливаем тёплым маринадом (соль, укроп) и в холодное место, вечером можно кушать....
|
