|
лучший способ заморозки - в жидком азоте. кроме шуток. но поскольку по труднодоступности этот способ превосходит только заморозка клубники в условиях открытого космоса, то Очередник как всегда оказывается прав. а то если есть доступ к жидкому азоту - не прогадаете. после азота - хранить в морозилке.
|