Цитата:
|
Сообщение от organza
Замороженную из магазина не покупали, но уверенна, что она такая же как и дома. Как можно ягоды заморозить по-разному??? Способ-то один - в морозилку и ждать зимы.
|
Хотя бы температура заморозки разная: при более низкой ягоды быстрее замерзают, а значит и свойствва сохраняют лучше, при более высокой (выше -18) замерзают дольше. Плюс в магазине при транспортировке и перекладывания из морозилки в морозилку не исключено растаивание ягод с последующей повторной заморозкой и так может быть несколько раз. Далее, не известно какие ягоды были заморожены: может они не были проданы во время, и потом заморожены. И так далее, и всё такое прочее 
-----------------
Всё, что делается против своих чувств и против внутреннего знания, угождая другим, нехорошо и должно быть раньше или позже дорого оплачено.
(Г. Гессе)
|
