Цитата:
|
Сообщение от Bet
безумная идея как-то сохранить клубнику на зиму - вполне возможно что экономически невыгодная, но все же.
есть идеи как это сделать? во что положить, чем залить и т.д.? только не варенье! без сахара это возможно сделать? то же самое с вишней?
|
Я каждый год замораживаю..Собираешь, отбираешь качественную моешь подсушиваешь отрываешь хвостики и складываешь в пластиковые контейнеры и в морозилку..если урожай большой как в этом году то я после промывки сразу отрываю хвостики кидаю в блнендер сахара добавляю и перемалываю в кашицу и заливаю в небольшие контейнеры примерно 200-300 грамм и в заморозку..удобно ставишь на стол и лопаешь с чаем или как мороженое мешаешь с пломбиром или творогом ..няяямка суперская получается..
-----------------
Всем удачи!
|