значит так ...кх кх...
ЗАПЕКАНКА:
2 яйца
грамм 250-350 творога (у вас там есть вроде нормальный творог , если нет , то я беру етот, такой в большой банке...название забыла.. в обшем --самая большая банка творога местного , которая продаётся
))
1/2 лимона.
сахар ванильный, буквально чуть --чуть.
шепотка "порошка для выпечки"
ягоды-фрукты , цедра , изюм --по желанию
белок взбиваешь отдельно от желтка, с ложечкой сахара, потом туда творог, желтки , сок етой половины лимона.
в случае с ягодами -фрyктами, они сначала намываются , нарезаются, если надо , укладываются в форму для выпечки (лучше если ето керамика , если таковой нет, то обычную форму смазать твоим нелюбимым маслом-маргарином) и заливается сверху етим творожным мессивом.
в духовку на 30 минут , на 200 градусов примерно(опять таки--зависит от духовки) и усё--десертише готов!
Терь ПАЛКИ:
твёрдый сыр--300гр.
масло или маргарин
--100-120 грамм.
3 яичных желтка.
муки--1-1/2 стакана.
водки 30 грамм(если в себя наливать , то больше
)
сыр на мелкую тёрку , всё перемесила, дала постоять минут 15, сообразила из етого палки , на протвинь и в духовку до готовности
можно добавить тмин(если любите..) или по готовности, посыпать маком, например
