Цитата:
|
Сообщение от PearLinShell
Оль !
Что-то он у меня не получился... 
То есть не "засырился".... Сверху хорошо подрумянился, а внутри жидкий остался. Сыворотка какая-то выделилась.... Я так поняла, что его даже резать можно было-бы ? Короче, не поняла в чём дело....
|
Как жалко! Жемчужинка, он не должен быть твёрдым как сыр, должен быть этакой сочной массой, но не жидким... Может крахмала надо бы побольше? Наверное из замороженой малины ещё много жидкости выделилось.
|