|
Без картофеля и риса, но один из моих любимых!
вареная курица
6 яиц
чернослив
свежие огурцы
грецкие орехи
майонез
зелень
-отварить чернослив, охладить, нарезать соломкой.
-яйца сварить, отделить белки от желтков, белки мелко порубить
-огурцы очистить и нарезать соломкой
-мякоть курицы также соломкой
-орехи порубить
на дно плсокого салатника уложить слоями: огурцы,кура, чернослив, белки, орехи. Каждый раз проливая майонезом. Сверху полить также майонезом, посыпать зеленью и тертыми желтками. можно украсить огруцами, черносливом и орехами по желанию.
Количество продуктов беру на глаз, зависит от количества гостей. Получается сытно и очень вкусно, необычно даже, я бы сказала.
-----------------
цветочег
|
