2. Шоколадные кексы по-американски
100 г масла или маргарина
2,5 дл сахара
2 яйца
1 дл молока
3 дл муки
1 дл крахмала
1 дл какао-порошка
2 ч.л. ванил.сахара
2 ч.л. разрыхлителя
0,5 ч.л. соли
100 г taloussuklaata Block
Для украшения упаковка шоколада Minutеblock
- Размягчить масло, хорошенько смешать его с сахаром, яйцами и молоком
- Отдельно смешать сухие компоненты и понемногу добавлять в смесь
- Раздробить шоколад на кусочки и добавить в тесто
- Разлить тесто по формочкам и выпекать 20-25 мин. при темп. 200 градусов.
- Дать кексам остыть.
- Растопить "Минитблок" в микроволновке по инструкции на пачке
- Срезать уголоу на упаковке и выдавить шоколад тонкими полосками "сеточкой" на кексы
- Дать шоколаду застыть
Эти кексы - мечта шоколадного наркомана! 
|