Lada
Чеснок , когда готовишь Украинское блюдо..., А вообще все должно соответствовать: 1) мясу, 2)настроению....- Не советую употреблять много чеснока и кориандра, КОГДА! готовишь говядину...Второе?-(говядину), лучше нарезать тоньше и жарить меньше...Не имеет смысла, покупать во втором случае(кориандр..чеснок), Г., иначе Г. и получится...Если кого интересует могу поделится "секретами"..Есть еще и баранина, но это , отдельный разговор... 
|