Цитата:
|
Сообщение от PearLinShell
Нет. Здесь картошка не только не синеет, но её ещё можно купить в зависимости от предназначения. Поясняю.
Для салата или жарки, к примеру - не разваривающийся сорт.
Для пюрешки - рассыпчатый и легко взбивающийся.
|
А я никогда не беру рассыпчаный сорт - он какой-то сухой. Люблю жёлтенькую крепенькую картошечку - она самая вкусная (на мой вкус). Её всё равно давилкой несложно в пюре превратить.
|