Цитата:
|
Сообщение от organza
В домашних условиях мясо нельзя перемолоть до пастообразного состояния как это сделают на заводе.
Далее, замораживать мясо также не рекомендуется. Поэтому в Фи мясо продается маленькими порциями. У меня муж, мягко сказать, удивился, когда я собиралась пельмени заморозить.
И потом, консервы - понятие растяжимое. У меня слово "консервы" вызывает ассоциации с килькой в томате.
|
Не знаю,не знаю-у меня очень хорошо перемалывалось до пастообразного состояния в комбайне.
Где это Вы вычитали ,что мясо замораживать не рекомендуется?Российский источник?Тогда понятно.Только вот почему-то финские мамочки так делают уже десятки лет для своих малышей.
А консервы-они всегда консервы,хоть домашние хоть заводские(там и соль может быть и консерванты разные),хоть мясные,хоть рыбные. |
