Можно посмотреть рецепты здесь: http://www.good-cook.ru/knop/pasha.shtml. Там есть и куличи и пасхи. Мне очень понравилась заварная царская пасха, рецепт которой я взяла из "Энциклопедии православной обрядовой кухни" Л.Ляховской. По вкусу напомнило чизкейк, только возни...... В прошлом году поленилась и делать не стала. Надеюсь, что на этот год хватит запала. |
