ay)

Довольно интересной новинкой нас хочет побаловать Fazer.
И куда смотрят защитники прав животных, вернее так: насекомых, если такие защитники есть. Ведь про этот хлеб нельзя будет сказать, что при его изготовлении не погиб ни один сверчок А что нас ждет дальше? Булочки из тараканов, лепешки из мух, круасаны из слепней или печеньки из комаров?
Есть на форуме любители азиатских тенденций в кухне?

https://www.hs.fi/talous/art-2000005460842.html

https://www.theguardian.com/world/2...sh-bakery-fazer

-----------------
Как откликнется, так и аукнется
Аquila non captat muscas
-----------------

     

ptzmies

Тьфу на них! Там еще можно погрызть, но к нам - не надо!!!

     

Elska

Да давненько уже эта новость муссируется.
Lukiolaiset alkoivat kasvattaa sirkkoja ruoaksi – itse kasvatetut hyönteiset päätyvät pian lautaselle
Но тоже пока не "прониклась"

    кто голосовал?  

~aurinko~

А зачем проникаться? Во первых разная мода, скажем так. Сегодня одна, завтра другая. Во вторых фирмы пытаются сделать деньги на чём-то новом. Это же не что то что тебе нужно, что для тебя полезно.

-----------------
Imagine all the people living for today. Imagine all the people living life in peace. Imagine all the people sharing all the world. You may say I'm a dreamer, but I'm not the only one. (c) John Lennon

     

Elska

Я в том плане, что мне даже непонятно, зачем вот это всё?
Hyönteiset sallitaan ruoaksi Suomessa
Что? Больше уже и есть нечего?

     

~aurinko~

Пытаются денег сделать, поэтому придумывают всякое

-----------------
Imagine all the people living for today. Imagine all the people living life in peace. Imagine all the people sharing all the world. You may say I'm a dreamer, but I'm not the only one. (c) John Lennon

    кто голосовал?  

ay)

Будь готов к чему угодно когда тебе шоколадку предложат

-----------------
Как откликнется, так и аукнется
Аquila non captat muscas
-----------------

     

~aurinko~

Не по фински это. Вот еслибы из комаров, слепней, мух делали. Ходили бы и ловили их всех летом, и народу хорошо и им деньги.

Я такой хлеб и что ещё в будующем придумают есть не буду. Не моё. Зачем мне эти насекомые в еде.

-----------------
Imagine all the people living for today. Imagine all the people living life in peace. Imagine all the people sharing all the world. You may say I'm a dreamer, but I'm not the only one. (c) John Lennon

     

~aurinko~

Вот и я хотела о шоколаде написать. Да автор не сказал сразу о шоколаде, решила что может мне почудилось)) Шоколад на вид не приятный и дело не в кузнечиках.

     

Time

а я бы сьела, если это полезно, и кузнечиков с пивом не отказалась бы!

     

Hnu

Если б я не знала, что там - то могла бы и съесть. А вот зная, это я не смогу в рот положить.

    кто голосовал?  

ay)

Ну да. До этого же ели и не знали

-----------------
Как откликнется, так и аукнется
Аquila non captat muscas
-----------------

     

soa

так вот почему нонче в Хельсинки столько азиатов

     

artemm

    кто голосовал?  

ponom

Я, например, ел в Китае жареных личинок тутового шелкопряда. На вид похожи на наших хробаков (личинки майского жука, вредители картофеля). Элитная, дорогая еда, на вкус не похожая ни на мясо, ни на рыбу. Но больше не тянет.


Хробак

    кто голосовал?  

пельмешка

я,делясь на работе этой новостью, рассчитывала , как минимум на удивление,но нет некоторые коллеги вообще сказали ,что им нравятся сушеные сверчки.А были и восторженные отзывы и желание прямо сегодня начать искать эти новаторские товары.Финны очень прогрессивны.

     

HelVa

Биологически, если не ошибаюсь, всякие креветки и сверчки - одно и то же, только одни водные, а другие сухопутные.

Думаю, маркетинг рассчитывает на "зелёную сознательность" финнов и на то, что они любят быть глобально добрыми ко всяким бедным и несчастным. Мол, где-то людям земли под рис не хватает, а они тут объедаются говядиной, под производство которой много земли занято; хватит привередничать, пора начинать есть всё, что само под ногами валяется.

     

Veonika

ну идея в том, что нас какбы 8 миллиардов, и надо открывать новые источники протеина, помимо говядины, ибо не экологично это.

-----------------

"You have to sit by the side of a river a very long time before a roast duck will fly into your mouth." -G. Kawasaki

    кто голосовал?  

~aurinko~

Не может быть. А машины, самолёты. В отпуск полететь это нормально, природу не загрязняет. Везде на машине тоже нормально. Покупать всё пластмассовое, тоже нормально, а как пластмасса для экологии плоха. А уж то что теперь ничего не работает как раньше по 20 или больше лет. Теже тв, стиральные машины. И тут вдруг всё решат сверчки))

-----------------
Imagine all the people living for today. Imagine all the people living life in peace. Imagine all the people sharing all the world. You may say I'm a dreamer, but I'm not the only one. (c) John Lennon

     

Veonika

ну, вроде никто не говорил, что все решат сверчки, это уже твое толкование. Со всем выше перечисленным борятся в параллели. Но это настолько мало по сравнению с тем, куда мы движемся

-----------------

"You have to sit by the side of a river a very long time before a roast duck will fly into your mouth." -G. Kawasaki

     

sineemore

чтобы вырастить коров, требуется много энергии. честно говоря, не копалась глубоко в этой теме, но думаю, что мода на веганство, на сверчков и на проч. связана скорее именно с тем, что не хватает ресурсов на разведение животных.

     

~aurinko~

А как же одежда, обувь, машины, самолёты, частные самолёты. Сколько производят того без чего можно обоитись, но что надо. А если больше денег у людей, то ещё больше надо.

-----------------
Imagine all the people living for today. Imagine all the people living life in peace. Imagine all the people sharing all the world. You may say I'm a dreamer, but I'm not the only one. (c) John Lennon

     

ay)

Пока что ресурсов не хватает на разведение сверчков - вон говорят, что полки уже пустые. А мясо лежит - пожалуйста.

-----------------
Как откликнется, так и аукнется
Аquila non captat muscas
-----------------

     

Hnu

Коровы сильно вредят экологии, а сверчки, мол, куда экологичнее.

     

HelVa

Технические выбросы это одно, а доступность пищи это другое. А вот Если например предлагать машины заправлять спиртом, который делают из кукурузы - это как раз пример пищевого расточительства на всякие второстепенные глупости.

     

~aurinko~

Я помню как писали о генноманипулированных продуктах. Африку накормим. Но дело же не в этом, а в том чтобы получить больше денег как можно быстрее и с наименьшими потерями.

-----------------
Imagine all the people living for today. Imagine all the people living life in peace. Imagine all the people sharing all the world. You may say I'm a dreamer, but I'm not the only one. (c) John Lennon

     

ay)

Неэкологично - это помидоры зимой выращивать в теплицах и продавать их потом по цене говядины. В этом смысле, конечно, сверчки и тараканы более выгодны - им свет не нужен.

-----------------
Как откликнется, так и аукнется
Аquila non captat muscas
-----------------

    кто голосовал?  

Veonika

это да .......

-----------------

"You have to sit by the side of a river a very long time before a roast duck will fly into your mouth." -G. Kawasaki

     

Elska

Ну так если бы это "под ногами валялось", тогда - нет вопросов.
А пока "Sirkkoja kasvatetaan kontissa, joka sijaitsee Näyttelykeskus WeeGeen pihalla."
А ну как эти кузнечики/тараканчики разбегутся?
Вот в музеях веселуха будет...

     

HelVa

Ну это образное выражение. Суть в том, чтобы переходить на пищу с меньшими ресурсо-затратами на производство.

     

Гость я

Извините за "нестандартное мышление" в этом продуктовой теме, но меня почему то мучает вопрос - каким образом эту толпу сверчков. кузнечиков и пр. умершляли? Дихлофосом? На каком основании я должна верить, что это" экологически чистое питание"? Ведь поставщик заинтересован поставить как можно больше "естественного протеина".Про корову я знаю, что она травой питается, а тут......(((
Еще наблюдаю через интернет, как умело можно управлять массами...

     

HelVa

специально их не умерщвляют. Их собирают в контейнеры, потом моют, варят и опять моют. Так вот Может они уже в контейнерах задыхаются, или в воде потом тонут.

    кто голосовал?  

ay)

Бесчеловечно по отношению к братьям меньшим, я так считаю.

-----------------
Как откликнется, так и аукнется
Аquila non captat muscas
-----------------

    кто голосовал?  

HelVa

Да. Кстати цыплят мужского пола тоже бесчеловечно умерщвляют.

     

sineemore

Может быть, маркетинг рассчитан на то, что в самом деле рассматривается вопрос об отказе от части мясной промышленности?

     

Veonika

кстати, я совсем не обратила внимания на цену! Вообще как-то не думала, что это будет такой сенсацией Сколько стоит он? Дешевле или дороже обычного хлеба?

-----------------

"You have to sit by the side of a river a very long time before a roast duck will fly into your mouth." -G. Kawasaki

     

oska

У меня свекровь из другого города вчера вычитала про эту новинку и сегодня сообщила, чтобы ей привезли (на выходные к ним едем). Цена в С супермакете Камппи за сию диковику 3,99е/250 грамм. Получается, подороже обычного среднестатистического хлеба

     

ay)

А кстати интересно...
Sikainfluenssa была, kanainfluenssa была, lehmäinfluenssa была... Очередь за sirkkainfluenssa

-----------------
Как откликнется, так и аукнется
Аquila non captat muscas
-----------------

    кто голосовал?  

anttisepp

Какие сверчки? Черви - наше все, еда будущего. Готовьтесь, гурманы.

"Один гектар почвы может содержать от 1 до 200 млн. особей дождевых червей, а вес биомассы колеблется от 2 до 10 тонн на гектар, т.е. в 10 раз больше, чем всех наземных животных на той же площади.
Если земляных червей взвесить, то на гектаре ухоженного пастбища чаша весов склонится в их сторону, даже если на противоположной чаше – всё стадо пасущихся на лугу коров".
http://agroportal-ziz.ru/articles/c...hervyaka-v-pole

рецепт котлет из земляных червей. Nami-nami

https://survival.com.ua/upotrebleni...yanyih-chervey/

-----------------
sivistynyt juntti

     

Гость я

" И тут вдруг всё решат сверчки)"
Ага! так же как всем миром "борятся с климатом" и не могут поднять головы вверх и увидеть, сколько непонятно чего вываливается на наши головы из химтрейлов - этого просто "никто не видит" и вбухивают миллиарды на "вопросы климата".

     

Viktoria-kaunis

А цена ничЕ так..за 1 кг хлеба 16€.. я уж лучше поем лосось, он сейчас по 7€ в супермаркете..🤔😁

     

Mikky

фигня это все, сверчки-червячки веганство медузы.
Прямой фотосинтез - вот наше будущее.
Вышел на улицу, на небо глянул, солнца впитал , воды попил и все - сытый пошел.
Все будут счастливы и сыты !

    кто голосовал?  

lemila

Удивительная вещь - брезгливость. У меня она какая-то избирательная, в частности по отношению к насекомым. Кузнечиков с'есть смогу, со сверчками сложнее - похожи они тушкой на таракана. Таракана, будучи в сознании, с'ем только при угрозе жизни или на спор за огроменные деньги. Т.е. сверчки - промежуточное звено между приемлемой для поедания пищей и совсем ужасной.
Если что, ела шашлычок из крысы в Китае и ещё всякую бяку. ))))

    кто голосовал?  

Pauli

Согласен,что удивительное-рядом.И всё же крыса как-то "удивительнее",жуткое животное,а сверчок кажется вполне безобидным,скорее,даже приятным.Вот на южных курортах приходилось наслаждаться пением цикад,а кто-нибудь уже ел этих приятных насекомых? Поделитесь опытом,если кому повезло...

     

HelVa

Симпатия тоже удивительная вещь. Если бы сверчок был мне "приятен", я бы не хотела его есть, из чувства дружеских симпатий... Ну вот как например я телятину не ем: очень люблю всякие молочные продукты, за что благодарна коровам, и поедать их детей - у меня совесть не поворачивается.

     

anttisepp

Они очень даже приятные, их легко содержать в неволе; когда у нас были сверчки, из kattilahuone доносилось пение и мне их даже гекконам жалко давать.

-----------------
sivistynyt juntti

     

lemila

Воот! Сверчки почти что домовята, символ уюта, покоя, цикады - вообще символ бессмертия, перевоплощения и даже защиты от интриг. А как поют, стервецы! Как вот таких с'есть? Надо или мозг совсем выключать и не думать, что вокруг все живое, или переходить на веганство и буддизм. Про животных вообще молчу, я вот живу с двойной моралью и что делать - не знаю пока. Не веган, увы.

    кто голосовал?  

vega

Господи, гадость то какая. Не дай Бог, хоть бы случайно не купить дрянь такую.

    кто голосовал?  

Гость я

Безусловно - это какой то социальный проект, знать бы его цель....Кстати, в Подосковье выращивают насекомых для корма экзотических животных...

     

ay)

Может цель проекта - почувствовать себя экзотичным животным?

-----------------
Как откликнется, так и аукнется
Аquila non captat muscas
-----------------

    кто голосовал?  

vad314

Цель этого проекта очевидна - леваки готовятся к перенаселению Земли. Обычной еды на всех не хватает, поэтому ешьте граждане всё что ползает под ногами, вспомните молодость человечества.
Почему это не просто плохо, а очень плохо?
Рождаемость в Финляндии не растёт, земли достаточно, потепление только на пользу. Зачем же эта глупость?
Хотят спасти глупые народы, которые плодятся как крысы, не имея никаких ресурсов для уже имеющейся популяции. Да ещё проповедники там талдычат - "плодитесь и размножайтесь!". Почему бы не оставить их самим себе, чёрт их дери? Пусть законы Дарвина поработают.
Если их пустить сюда, они и здесь всё выжрут и будет пустыня.
А левакам если дать волю, то когда прижмёт, они и о трупах вспомнят - зачем добру пропадать.

А очень плохо это потому, что на какой то стадии у леваков всегда принудительный перевод на новый рацион.

    кто голосовал?  

Гость я

Есть еще вариант - готовят к подземной жизни)), где , уж точно - станешь экзотическим животным))

     

финofil

по мне так пусть готовят из кого хотят только не надо рассказывать об этом. сверчки, жучки, паучки, черви... добыли из них белок или что там ценное в них есть и не надо об этом трындеть. я, когда первый раз попал на свиноферму, там вонь такая была. спрашиваю: чем прёт-то так невыносимо? чем, чем? говном(ржут) а это варили поросят сдохших и скармливали мамашам. ну какой тут будет аппетит?

     

Pauli

Так ведь не получится,чтобы не рассказать.Вот слетай в какой-нибудь Таиланд или к индусам,там при тебе с живой змеюки шкуру сдерут и приготовят и на блюдe подадут-приятного аппетита!
На свинофермах прет не для всех.Если бы ты владел свинофермой,никогда бы так не написал-своё говно не пахнет,как известно,деньги тоже не пахнут...
P.S. bon appétit!

     

Olka

Сегодня утром смотрела по тв интервью с производителями сверчков для хлеба
Два молодых парня придумали концепцию и закупили сверчков в Бельгии и Голландии.
Насекомых от отечественного производителя мы попробуем только в следующем году.
Кстати, они уже выпустили новый продукт - мюсли со сверчками, не пропустите!

     

~aurinko~

Я в другой теме уже выражала беспокойство по поводу того от куда потом эти сверчки будут. Закупят там где дешевле и всёравно им будет до качества. Да сколько в Финляндии вообще осталось отечественных производителей. Не известно из каких канав, в каких условиях выращенных будут привозить.

А потом защитники как выпустят их, все поля поедят. Не сверчков не будет, не семён для хлеба. Ох доиграются.

-----------------
Imagine all the people living for today. Imagine all the people living life in peace. Imagine all the people sharing all the world. You may say I'm a dreamer, but I'm not the only one. (c) John Lennon

     

anttisepp

"Птичка моя! Закрой глаза, открой рот!" - сказал муж жене кладя ей в рот сверчка.

-----------------
sivistynyt juntti

     

~aurinko~

Ну хоть заговоров не придумали или я не всё прочитала. Цель Fazer получить деньги

    кто голосовал?  

JOI13

Столько шума про этот хлеб...по мне так каждый сам вправе выбирать, что ему есть...попробовать можно и если ок, то почему нет, если же нет то нет, сам продукт либо вымрет, либо примется в рацион человеком...клиенты регулируют рынок...

     

Olka

А поговорить?