artscout

Уважаемые форумяне,
Будучи законченным чаеманом, оказавшись в Хельсинки, страдаю без качественного чая. На данный момент, лучшее, что мне удалось найти, - это Форсмановский юннань и лапсанг сушонг, да и те - в Стокманне.
В остальных магазинах не то что не найти хороших красных китайских чаев, там, зачастую, вообще продаются только пакетированные.

Отсюда вопрос: нет ли в этом замечательном городе какого-нить специализированного чайного магазина?

     

Princessa

В Ванха кауппахалли есть целый отдел финских чаев и кофей.

     

kisumisu

в любом магазине- от заварных до чаев в пакетиках. если красного чая не нашел- значит не пöльзуется тут популярностью. а всяких других- хоть завались - даже в разновес

     

Joi

Не тут гурман...его липтоном не заманишь...

     

kisumisu

ну куда гурманнее быть как чай в разновес и в таком кол-ве как в стокке?

     

Myshta

А вот в Питере есть такой славный магазин - Унция называется. Вот там чаи так чаи!!!!!
А тут я тоже страдаю без хорошего чая, хорошо хоть пока питерские запасы есть .

     

Joi

Да ради одного чая отсюда сбежать можно...

     

Joi

Гурманнее из России, хочу того чего не найти......чем круче чай, тем недосигаемей особа...

     

Lilik

Заедь в китайский магазин Гонг Конг кажется. У нас в группе финского были бурмалайцы, в него ездили за чаем и приправами.

     

kisumisu

из магазина гонг-конг врядли хороший чай можно купить... дешевый-да!.
есть здесь чаи и японские и китайские и индийские и на их основе разные смешения и проч.проч.проч. выбор- большой. не понимаю о чем народ страдает? о черном цейлонском или индийском чае? так он не супер. но... опять же каждому-свое...

     

Joi

Понял...грузинского с ветками не найти......он с детства с молоком матери...

     

kisumisu

а мне по барабану- пью в основном, если пью - еарл грей и чаи с приправамаи- на данный момент индиа чай и африкан тундра а также диффузионные чаи с ягодами, фруктами и приправами

всякие там модные калебаски из питера, возведенные в ранг божественных чаев-не принимаю и не понимаю. но опять же... кому что...

я люблю кофий с какавом...

     

Myshta

Что такое ест ети ваши колебаски???!!!!!

     

artscout

Elki-Palki,
Увы, Таллинн - это другое государство. Надо предварительно еще и визу эстонскую получить. К сожалению, у меня нет такой возможности в силу ряда причин.
А что есть Ванхакауппахалли? Вы, надеюсь, приличное слово сказали? Звучит как-то ругательно...

Viva La Vita,
Вах! родственная душа нашлась! А Вы какие чаи предпочитаете? Сегодня собираюсь в Питер, в принципе, мог бы привезти...


Myshta,
Калебаски (вернее, калебасы) - специально обученные устройства для пижонского потребления "нечайных" чаев типа матэ. ИМХО, совершенно бесполезная вещь. Матэ прекрасно пьется и из обычной чашки.

з.ы. И опять ни единого адреса... Пойду утоплюсь в свежезаваренном лапсанг сушонге

     

Elki-Palki

Не ругательное, а очень хорошее слово. Значит "Старый крытый базар"
Обязательно зайди
http://travel.yahoo.com/p-travelgui...action=describe

Надеюсь, тебе нравятся ароматизированные чаи, в противном случае, ты скорее всего купишь там разные другие вкуснятины, или просто посмотришь интересное историческое здание.

Ё!

     

artscout

Угумс! осознал! признаю свою неправоту. Слово действительно не ругательное, особенно если разложить его на составляющие...

Увы, ароматизированные чаи - не люблю. Редкие исключения из этого правила - уже упоминавшийся лапсанг сушонг, Леди Грей от Твайнингс и, может быть, еще и дикая мешанка от Липтона с кусочками апельсиновой цедры (увы, вылетело из головы, как она называется). Забавна также Earl Grey Fantasy от Greenfield, но это уже совсем компот...

     

Viva La Vita

Спасибо, но я недавно привезла себе чумаданчик чайофф, так что запасы еще не иссякли Я разные люблю, от белых китайских , до хороших цейлонских, зависит от сезона и настроения

в прошлом году я заказывала у Виттарда, довольно неплохие чаи, из Англии в Хельсинки доходят за неделю..
http://www.whittard.co.uk/cgi-bin/w...N/catalogs/1000

-----------------
А мне летать, а мне летать, а мне летать охота...

     

kisumisu

КАЛЕБАСА
ето такое приспособление пить чай- моя подруга привезла из питера- из них модно чай пить. ето как я понимаю пустой громадный орех или кокос(?), в котором заваривают чай и пьюt через специальную трубочку, на конце которoй металлическое крепление с дырочками.

     

Lilik

№36 запахи, что ли в детстве ярче?

     

Joi

А я пью чай с печеньем и лимоном...

     

artscout

Спасибо за мудрые советы...
Ситуация - как в том анекдоте про Холмса с Ватсоном на воздушном шаре. Вроде как и информация абсолютно верная, но пользы от нее никакой. "Имя, сестра, имя!" (с) Хоть бы адресочки кто нарисовал из аборигенов... Того же Гонг Конга, например.

kisumisu,
дешевый чай - не значит плохой, равно как и дорогой - не значит хороший. Опять же, стричь все индийские чаи под одну гребенку - в корне неправильно. Это говорит лишь о том, что Вы категорически ничего в чае не понимаете, ибо единожды попробовав хороший дарджилинг, Вы никогда не спутаете его с ассамом или нилгири. То же касается и китайских. Один раз попробовав качественный юннань, Вы его определите на вкус и при следующем чаепитии.
Что же касается стокманновского ассортимента, то он меня разочаровал. В любом приличном питерском универсаме выбор будет впятеро большим, не говоря уже о специализированных чайных магазинах, о которых, собственно, и был задан вопрос в корневом постинге.

     

Viva La Vita

Ой, как я вас понимаю..сама любительница коллекционировать чаи, и пить их под настроение

-----------------
А мне летать, а мне летать, а мне летать охота...

     

kisumisu

когда лишь первые чаевые появились в питере на невском, моя подруга их привозила из финляндии - чаи форссмана. чаевая была недалеко от казанского собора. бывала в ней и пила чаи. поверьте, что-то в чаях знаю. я просто не такой уж большой любитель чаев вот и все.

зеленый чай не люблю, хоть говорят что полезный (дома даже екологически чистый китайский натуральный зеленый чай)., жасминовый- не нравится запах и т.д. более менее роибоос и оолонг, но я я уже писала что мне нравится и что я пью.

а чаевых тут нет просто потому что финны в основном пьют кофе- а кафе с хорошим выбором кофе- тут много.

     

Katja

http://karuselli.synidex.fi/perus.h...&ketju=hongkong

http://karuselli.synidex.fi/perus.h...ng&hae=1&kat=66

     

Elki-Palki

Если уже был в Стокманне и Ванхакауппахалли, то Финляндии ты не найдешь то что ищешь.

А до Таллинна всего 60 км.

Ё!

     

kisumisu

для ВАС лично нашла ссылку где можно заказать чаи: индийские, китайиские, японские, таиваньские, зеленые, черные, белые, оолонг (улунг или как вы говорите там), жасминовые и проч. проч.
вот адрес:

www.mokkamestarit.fi

п.с. а разве в южной америке не растут кокосовые пальмы? а как же бразилия? уругвай, парагвай? на картинках везде пальмы да и во флориде сама отдыхала под кокосовыми пальмами, хотя ето и не южная америка... хм... ну. ладно.

     

Joi

И надо же быть настолько заамороченным...не думал что с чаем такие проблемы...из чего пить, как пить и вообще пить ли?...
пакетик липтона кладу в кружку сыплю сахар, добавляю лимон и кипяток...и пью...что я делаю неправильно???

     

kisumisu

значит так: в пон. не кофе, а чай будем пить. ладно?

ну не работают у меня смайлики...

     

Elki-Palki

Лимон-сахар-пакетик-кипяток
Ё!

     

Joi

Ага понял...лимон первый, то то я замечаю он отсутствует напроч...

     

kisumisu

извиняусь и я, так как не знала что вы тут проездом, ненадолго и языка не знаете.
есть знатоки чая, кофе, шоколада и т.д.
я разбораюсь больше в шоколаде и кофе чем в чае.

у вас изысканный вкус на чай, у кого-то на кофе, а у кого-то на те же пельмены.
если кому- трудно угодить, тому трудно угодить. а вот миллионы пьют извините етот чай из вареного носка и хвалят.
но опять же- каждому свое. я написала что я люблю и что я пью. мои нежные рецепторы во рту не очень разбираются в деталях чаевых листов (собраны ли они в индии или китае, утром или вечером). так цтхо вам остается один вариант- питер!

     

kisumisu

не ругаемся мы с артсkоутом- он любит чай, а я- кофия... только вот смайлики не всегда работают- а тут- как по заказу для такого человека....

     

bee

так! ну сегодня хоть начнем
баловаться чифирём???

     

Listt

Для чаеманов и не только, прикрепил текст: 10 запретов при чаепитии, насколько я люблю чай, но даже половины из них не соблюдаю, может кому-то будет полезным.
А хорошего чая я здесь так и не нашел, даже в Стокмане чай не такой вкусный и ароматный как привезенный из России.

Добавленные файлы

-----------------
Путешествие в тысячу миль начинается с одного шага
(c)Лао Цзы