ira119

Добрый день.
Что можно сделать с ананасами? Купили большую банку, кусочки sokeri liemessa, а половину доесть не успеваем. Начинают портиться.
Что с ними сотворить можно, выкинуть жалко.

     

Микка К.

Купить Мартини и перемешать с остками ананаса и соком...а потом выпить это со своим молчелом под какую-нить киношку ))

-----------------
"Ваше благородие, госпожа чужбина,
Жарко обнимала ты,да только не любила...."

     

Ёжик_в_тумане

ну пирог какой нибудь...ну кисель у нас варят на работе, ну куриный кастике с ананасами, ну или просто варенье сварите, пятиминутку с сахаром и лимоном...и в холодильник

     

ira119

Спасибо.
А можно пошаговый рецепт варенья?
Банка очень огромная. Уже пицц гору испекла, и в соусы добавляла, и в гарниры.
Попробую часть заморозить, часть в варенье.

     

Ёжик_в_тумане

Ананасы — 1 Килограмм
Сахар — 700 Грамм, но поскольку у вас консервированный ананас, И если варенье будете хранить в холодильнике,то я советую взять 400гр сахара
Вода — 4-5 Стаканов, в вашем случае можно вместо воды использовать тот сок, в котором ваши ананасы плавают, это еще одна причина брать сахара меньше....
на кг ананаса, сок 2 лимонов.
Сливаете сок, добавляете в него сахар, и цедру с обоих лимонов, хотите целиком, потом можно выкинуть,хотите натертую на терке, она придаст пикантный вкус варенью....
кипятите сок с сахаром и цедрой до кипения, всыпаете в сироп ананасы, и снимаете с огня. Даете остыть,можно вообще оставить на сутки, и потом снова довести до кипения, поварить 5 минут и снять с огня, Остудить и еще раз вскипятить. НЕ варите долго. Вообще вкусные варенья получаются,когда их варят по 5 минут 3 раза. Если будете хранить в холодильнике,то можно разлить по банкам остуженное варенье , а если в комнате,то разливайте горячим в стерилизованные банки,
и будет вам ананасовое щасье!
Ананасовое варенье вкуснятина! Если варить без жидкости, джемом,то можно употреблять его в выпечку...

     

Simpson

0o какая же у вас банка?

     

Ёжик_в_тумане

такая как в ресторанах, 5 кило...

     

brodaga @ po zizni @

БРАГА НА АНАНАСАХ !!! А ? Попробовать позовёте ?

     

Питер FM

Я бы как Мика написал сотворила бы,ну или заморозить просто можно,переложив в пластиковый контейнер.Потом можно с мороженым съесть.

     

Simpson

Запечь в слоёном тесте,если осталось достаточно

     

Ёжик_в_тумане

Пирог из ананасов

1 стакан сметаны
- 1 стакан сахарного песка
- 3 яйца
- 1 ч. л. соды
- 3 стакана муки
- 0,5 кг ананасо
- сахарная пудра.
Приготовление
Сметану растереть с сахаром и яйцами, добавить соду,гашенную уксусом или соком лимона, муку, и замесить жидкое тесто. Половину теста вылить на противень, застеленный смазанной маслом и посыпанной мукой бумагой, положить кубики ананаса и залить оставшимся тестом.
Выпекать в духовке с небольшим жаром в течение 40-50 минут.
Готовый пирог охладить, выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой, сверху можно украсить ананасами

     

vega

И что вкусненько получается???

     

Olka

Пирог по рецепту ёжика я не пробовала, но пироги с ананасом которые сама делала были очень вкусные.

     

Ёжик_в_тумане

давай свой рецепт, будем и мы пробовать....

     

Olka

Посмотрю дома, на память не надеюсь

     

Ёжик_в_тумане

вкусно, только консервированные ананасы надо хорошенько обсушить....а то тесто будет мокрым...

     

leijona3

Разложить на порции и заморозить.

     

banchic

я вам одну умную вещь скажу, только вы не обижайтесь (с).
американцы вроде делали исследование и опрос женщин. так вот самая сладкая сперма у мужчин после употребления ананасов.
(а самая горькая и противная, сказали, после пива).

     

parolg

Да, в Царской России "бывшие новые русские"= купцы перед убоем коров кормили их 2 недели ананасами, == привкус в мясе был.
Советую завести корову!

     

Прохор Фанеркин

если уж на то пошло и осталось много ананасов, можно и поросенка взять на откорм. корову на балконе держать не очень удобно-еще по ночам мычать вздумает.