Olka

Прочитала интересную статью и захотелось с вами подискутировать на тему охраны окружающей среды в разных её проявлениях.

Статья была посвящена растущей популярности среди студентов собирания просроченных продуктов из магазинных контейнеров для мусора.
Героиня статьи 19-летняя студентка и её друзья питаются в основном только такими продуктами. Девушка говорит, что это позволяет экономить бюджет (на питание у неё в месяц уходит не более 30 евро) и помогает сохранять окружающую среду, т.к. магазины выбрасывают массу продуктов ещё пригодных к употреблению.
Студенты рассказали, что раньше они брали еду из мусорных баков только ночью, но теперь делают это открыто, правда некоторые маркеты стали закрывать свои баки на замок, а некоторые владельцы магазинов угрожают студентам полицией.
Владельцам магазинов, судя по опросам, студенческая "мода" не нравится, т.к. поутру вокруг баков раскидано чуть ли не всё их содержимое, а убирать приходится работникам магазинов.

Как вы относитесь к подобному способу экономии и добывания пропитания? Как бы вы отреагировали, узнав что ваш ребёнок студент питается выкинутыми в мусор продуктами?

     

Kri

у меня есть такой один знакомый, вместе учились, он меня обычно плюшками угощал с чаем, потом рассказывал, откуда добро))
человек вообще золотой, светлый и радостный, про него даже передачу показывали, делал он это не из-за экономии а по идеологическим убеждениям- еду нельзя выбрасывать) уважаю!

     

Olka

Я тоже уважаю принцип, что еду выбрасывать нельзя, но всё равно мне было бы не по себе, знай я, что мой ребёнок или друг питается такими продуктами...
Дело тут даже не в брезгливости или надменности, просто я думаю, что раз даты о сроке хранения ставят, значит на то есть причины и, признаться, сама выкидываю просроченные продукты, хотя некоторые наверное ещё можно есть без угрозы здоровью.

В общем двоякое у меня отношение к этому вопросу. С одной стороны - да, ребята сохраняют природу, экономят и всё такое. Но с другой... мусорка - не место для нормального питания и нормальных продуктов.

     

nezaika

Никак не отношусь. Но в некоторых местах почти просроченные продукты скупаются другими организациями (благотворительными?) и перебираются-сортируются. Хлеб отправляется на сухари. Недавно, кста, по новому каналу суоми показывали про некоего гражданина, шастающего по ягодным местам в NY в поисках непроданных овощей-фруктов и уговаривающих отдать ему это помятое добро на благотворительные нужды. Остатки эти вполне с'едобные, просто потеряли товарный вид. Потом из этого добра готовят еду для бездомных. Молодец дядька.

     

Kri

часто выбрасывают такое, что можно в этот же день есть, тогда бы не жмотились и не ставили наклейки -30%, а раздавали бы людям бесплатно, прям в магазине, можно например какой-то угол выделить для таких продуктов

     

Musja

Я поддерживаю, считаю что многие продукты можно спокойно ещё кушать, те-же сыры к примеру!
Но свинарник конечно тоже не дело!
У меня приятель работал в Маккари, так говорит в ночную смену на уборке, было обидно столько гамбургеров ещё свежих выбрасывать, сам есно уже не мог есть/смотреть!

Про ребёнка не знаю, старшая вроде уже обошлась без этого!

Кста, раньше не было, что в Сити-маркете была полка для продуктов у которых срок годности кончается, в последние 1-2 появилась, т.к. уже давно такие были в других поменьше магазинах!

     

Olka

Вот это отличная идея! Или хотя бы у входа в магазин сделали такой стол, если не хотят столпотворения.

     

Suhov

еду выбрасывать плохо, это все знают. но то что в мусорке магазина, это не еда, а просроченный продукт, который подлежит надлежащему уничтожению, пока не наделал бед. надлежащее уничтожение не приносит вреда окружающей среде, хочется верить.
к студентам, питающимся из баков отношусь отрицательно. стипендии тех, кто хорошо учится, должно хватать на нормальное питание, и экономить не трубуется. питаясь из баков, экономят деньги на гульбу и могут не учиться (тут ведь размер стипендии зависит от успеваемости, не так ли?).

но с другой стороны, они ещё дети, наши слова им что горох об стену. пусть пройдут через всё сами, подхватят какую нибудь заразу от крыс (или которую против крыс туда насыпали), полечатся кто выживет, глядишь мозг и заработает в нужном направлении.

     

Finsvet

У меня родственник в Финляндии лет 20 живёт и всё это время практически полностью всю семью таким образом кормит. Подпольные миллионеры однако

     

emmi

Не осуждаю тех, кто так питается, но своему ребенку категорически не позволю.
Не из-за того, что вредно для здоровья, не думаю, что те продукты вредны, что на день просрочены,
а по психологическим причинам, из чувства самоуважения.

     

Finsvet

У меня дочь всегда очень педантично дату годности изучает. Отказывается есть даже продукты, у которых срок годности последний день.

     

Elena.

стипендия около 260 евро в месяц - не зависит от успеваемости

-----------------
Со мной легко. Главное всегда и во всем со мной соглашаться

     

do_scrum

ИМХО, единственное, что это дает - экономию средств для конкретных судентов.

А за то, что гадят вокруг мусорок надо руки отрывать.

     

Olka

Я тоже придерживаюсь этой точки зрения. Не то что запрещу ребёнку, как можно запретить взрослому человеку? Но отговаривать и убеждать буду.

     

Elena.

если бы такие продукты хранились в магазине на отдельных полках в надлежащем виде, то почему бы и нет, у каждого своя ситуация и свои цели при употреблении продуктов с прошедшим сроком годности
но сваленные кучкой в контейнер продукты - ето уже не продукты

в своей семье наконец-таки достигли того, что не приходится выбрасывать продуктов с истекшим сроком годности и есть тоже такие продукты не приходится - у нас таких нету

-----------------
Со мной легко. Главное всегда и во всем со мной соглашаться

     

Olka

Молодцы! Я такой гармонии всё никак не могу добиться, иногда промаргиваю некоторые продукты и приходится выбрасывать.

     

Musja

И что тут такого? Я спокойно ем колбасу, и даже на следующий день, вроде живой ещё!

В основном срок указывается, после которого не рекомендуется есть, но не факт, что они на следующий-же день испортятся (не считая скоропортищихся продуктов)! Если крупу через неделю после срока сьедите, помрёте?

     

Musja

Научи, а то у нас вечно, что-то зашкаливает!
Правда я обычно подьедаю!

     

federajj

ОФФ: а я уже думала, что Олька по-советски заговорила - " в магазин выкинули..."

я таких людей понимаю, самой выбрасывать жалко, а ШО делать?

не, сама не смогу и детёнышу не позволю...

     

*1*

Многие отравления начинаются с фразы: "А хрен ли ему в холодильнике будет???"

     

federajj

О!!!
есть конечно продукты, типа яиц, их можно в течении 10 дней после "смерти" использоват, НО только если не было нарушения условий хранения во время этого самого хранения..
ладно дома я знаю как Я храню( у меня термометр в холодильнике лежит! Правда! )
и откедь мне знать как их хранили в магазине или ещё где-то там..?
короче- в пропасть!!

     

Musja

ЗЫ: Не у тебя одной, если ты у нас не заметила!

     

Olka

У меня тоже есть, а в морозильнике встроенный.
Всё никак не могу подобрать оптимальную температуру для огурцов - мёрзнут они у меня, даже на нижней полке.

     

Suhov

дискуссия медленно скатывается от вопроса "нормально ди студентам есть из мусорного бачка" к "можно ли есть просроченные продукты"

про студентов и бачки сказал. про продукты - зависит от продуктов и от срока просрочки. обычно ведь проверяем на цвет, запах и вкус. если всё ок и продукт хранился как положено, а не извлечён из помойки, почему бы и не съесть? )

     

Olka

Федька, ты чего у Муси в холодильнике искала - воблу небось?

     

Musja

Вопрос на засыпку: к примеру купили мы мясо в упаковке вакуумной, срок годности подходит, а явно сьесть не успеваем, кладём в морозилку! Как дату считать будем? Ведь явно не испортится!
Есно, про молоко речь не идёт!

     

Olka

Всё в традициях форума

     

Musja

Аналогично, помидоры ещё терпят, а огурцы дохнут!
Мы их в сауне с открытым окошком храним вместе с остальными овощами!

     

Olka

Я так делаю иногда. Мясо в таком случае не портится, но съесть его желательно побыстрее, не через пол-года.

     

federajj

слышь, гуманитарий!!! холод куда идёт?А? внииииз.....
а то что эти буржуи "овощной ящик" внизу сконструировали, истчо не о чём не говорит!!
главно в охладитель огурцы не запихЫвать!


ЗЫ. Муся, а ты кто???

     

*1*

Если продук прсрочен то мне ссыкотно его есть будь он хоть при -100 заморожен Задним умом понимаю что ничего ему не будет, но не ем.

     

Olka

У вас из сауны окно на улицу? У нас в сауне окна нет, да и пользуемся ею ежедневно, не самое подходящее место. У моей свекрови есть kylmäkaappi, как раз идеальное место для овощей и подобного. Но места не напасёшься для всей на свете техники.

     

federajj

очень просто: цельной кусок мяса- до 90 дней, на кости макс. 2 месяца, фарш- 30 дней с момента облядeнения!

     

Olka

Пример поступка выпускницы Смольного - сначала по холодильникам шарится, градусники игнорирует, а потом спрашивает: А вы собссно кто будете?

     

federajj

Федя умничает...
огурцы вАще не рeкомендаванно хранить в хол-ке.. кхе...
сама храню, ток недолго, ибо борюсь с проблеммой "грабастание в магазине всего и побольше"

     

federajj

если мать моя прoбудет не моей тер-ии ещё пару дней, то мне и "переночевать" будет негде!

     

Suhov

не сцы, прорвёмся. я из своего холодильника ни на какие сроки продуктов не смотрю, доверяю исключительно зрению, обонянию и вкусу )

     

Olka

А сырые яйца как проверяешь, если их например сварить надо?

     

*1*

Леха, я теперь к тебе в гости буду боятся ходить

     

Musja

Ага, ради сохранения урожая приходится от сауны отказыватся, всё-равно один ходил!
Как хорошо в старых домах устроено, есть и тёплый келлари и холодный, как раз для овощей-консервов-варений, ехь!!

     

Musja

Он их разбивает, нюхает, потом варит!

     

Suhov

я же говорю что во внимание нужно принимать продукт, и срок его просрочки. если продукт - это яйцо, то допустимый срок просрочки - 0 дней. и органы чувств тут не помогут....

     

Olka

Смотри сразу на его нос , а потом решай стоит ли сегодня оставаться на ужин

     

federajj

неправда!!! 10 дней, если не нарушены условия хранения!

фух...

     

Marmir

я продукты из бачка не ем. но сыр, к примеру, сознательно употребляю гораздо позже его срока годности. мне так вкуснее.

продукты в морозилке храню месяцами. вкус мяса не меняется: как была заморозка, так и через полгода осталась.

     

Kri

а меня когда дружок угощал плюшками немного на брезгливость пробило, потому как не особо свежий продукт был и я как представила, что он эти булочки в таком виде и вытащил без обертки..=))

     

susan

тогда бы люди только и ждали бы когда у продуктов срок годности на подходе.

     

svetlanas71

ЕСЛИ БУДЕТЕ В ЭССТОНИИ ЗАЙДИТЕ НА БАЗАР (ЛАСНАМЯЭ)ТАК ТАМ ТАКИЕ ПРОДУКТЫ ПРОДАЮТ .ПРИЧЕМ ВСЕ ЭТИ ПРОДУКТЫ ИЗ ФИНЛЯНДИИ.КТО-ТО ДАВНО ОЧЕНЬ ХОРОШО НА ЭТОМ ЗАРАБАТЫВАЕТ ЛЮДИ ЕДЯТ, ВЛАСТЯМ НРАВИТСЯ.

     

Submariner

Учу нажимать Caps Lock. Недорого.

     

bee

ха, полгода...

В Москву через Украину ввезли мясо, замороженное в 1974 году



http://www.rosbalt.ru/2010/01/11/702740.html

     

Канарейка

Предлагаю выход: магазин сразу отдает все нереализотванное в сроки - студентам. Всем выгодно и даже мусорщиков не надо.

-----------------

     

susan

ето же уже труп,а не мясо.

     

Veonika

отношусь нормально, это действительно экономно и экологично. Но не эстетично
Сама бы брезговала так делать, и не хотела бы, чтобы ребенок так делал.

Я очень против того, что магазин выбрасывает еду. Я вообще против выбрасывания еды.
А еще я недавно узнала, что в Африку, оказывается, из подаренной одежды отбирают только неповрежденную одежду! Остальную - выкидывают! Нет, ну надо же Там люди где-то мерзнут, а они перебирают. Я вот, например, хотела отдать свою куртку, у которой немного отошла одна часть замкаот ткани (сам замок не поврежден). Хорошая теплая куртка. Дек нет! Не возьмут Очень обидно

-----------------

"You have to sit by the side of a river a very long time before a roast duck will fly into your mouth." -G. Kawasaki

     

пельмешка

Сестра работала в магазине.В к-ситимаркете.
Там просроченные продукты выбрасывают.А если хочет кто-нибудь из работников забрать, то должен 50% заплатить.

     

Iosif

А почему студент, ради экономии и на жилье, не поселился в том самом мусорном бачке?

     

nezaika

Столько бачков не найдешь.

     

Iosif

духовная нищета..сначала по бачкам за едой, потом на работе -стучать к шефу.

     

Канарейка

К счастью, жильё частично субсидируется для студентов, а то пренеприменно с такой стипендией там бы студентики и жили...

-----------------

     

Dbrmn

Буржуйство это . Пусть сгниёт но чтоб бесплатно не доставалось . Главное чтобы не отравились , ведь лечить придётся за общественные деньги.