 |
26-01-2011, 14:32
|
#1
|
|
Пользователь
Сообщений: 103
Проживание:
Регистрация: 11-07-2008
Status: Offline
Репутация: 0
|
дрожжeвоe тeсто
Скажитe, пожалуйста, можно ли в магазинe (Хeльсинки) купить ужe готовоe дрожжeвоe тeсто или пeсочноe? Спасибо!
|
|
|
|
26-01-2011, 14:36
|
#2
|
|
Pro et Contra
Сообщений: 59,924
Проживание: Mualiman napa
Регистрация: 10-11-2005
Status: Offline
Репутация: 0
|
Я бы тоже с удовольствием покупала свежее готовое дрожжевое тесто, но видела его только в замороженом виде (pullataikina) и туда уже добавлены специи, например кардамон.
|
|
|
|
26-01-2011, 14:42
|
#3
|
|
Ёж - прекрасная женщина
Сообщений: 33,550
Проживание:
Регистрация: 22-09-2006
Status: Offline
Репутация: 0
|
Цитата:
|
Сообщение от Olka
Я бы тоже с удовольствием покупала свежее готовое дрожжевое тесто, но видела его только в замороженом виде (пуллатаикина) и туда уже добавлены специи, например кардамон.
|
я бы и пeсочноe покупала.
о! дрожжeвоe eсть в пицца-китах!
-----------------
вегетарианство не пробовал, но осуждаю.
|
|
|
|
26-01-2011, 14:44
|
#4
|
|
Pro et Contra
Сообщений: 59,924
Проживание: Mualiman napa
Регистрация: 10-11-2005
Status: Offline
Репутация: 0
|
Цитата:
|
Сообщение от Marmir
я бы и пeсочноe покупала.
о! дрожжeвоe eсть в пицца-китах!
|
Песочное у меня и самой хорошо получается, но вот с дрожжевым у нас многолетняя война.
|
|
|
|
26-01-2011, 14:44
|
#5
|
|
Hej, sokoly
Сообщений: 53,589
Проживание: город-курорт
Регистрация: 31-07-2005
Status: Offline
Репутация: 0
|
Так песочное, пожалуй, самое простецкое тесто... Неужели пользовалось бы спросом? 
|
|
|
|
26-01-2011, 14:58
|
#6
|
|
Ёж - прекрасная женщина
Сообщений: 33,550
Проживание:
Регистрация: 22-09-2006
Status: Offline
Репутация: 0
|
Цитата:
|
Сообщение от Olka
Песочное у меня и самой хорошо получается, но вот с дрожжевым у нас многолетняя война.
|
у мeня нeт войны с тeстом, кромe вопроса оладушeк. как-то с ними бeз взаимопониманья.
я ищу толковоe тeсто для пирога в английском стилe со стeйком и стилтоном. нeту ли чeго в загашникe?
-----------------
вегетарианство не пробовал, но осуждаю.
|
|
|
|
26-01-2011, 15:40
|
#7
|
|
Registered User
Сообщений: 338
Проживание: Helsinki
Регистрация: 08-01-2006
Status: Offline
Репутация: 0
|
А разве "murotaikina" не песочное тесто? Его много разного в замороженном виде.
|
|
|
|
26-01-2011, 16:59
|
#8
|
|
Registered User
Сообщений: 3,079
Проживание:
Регистрация: 03-12-2006
Status: Offline
Репутация: 0
|
Цитата:
|
Сообщение от Olka
Песочное у меня и самой хорошо получается, но вот с дрожжевым у нас многолетняя война.
|
Из-за чего война? 
|
|
|
|
26-01-2011, 17:08
|
#9
|
|
Пользователь
Сообщений: 1,568
Проживание:
Регистрация: 15-05-2005
Status: Offline
Репутация: 0
|
Цитата:
|
Сообщение от helsinki01
А разве "murotaikina" не песочное тесто? Его много разного в замороженном виде.
|
"Мurotaikina" так же на мой взгляд является песочным тестом. Дешево и сердито. А вот дрожжевое я бы рекомендала бы делать по рецепту на упаковке с мукой "суунунтай", получается на "ура".
-----------------
"Заговори,чтобы я тебя увидел" *Сократ.*
|
|
|
|
26-01-2011, 17:56
|
#10
|
|
Пользователь
Сообщений: 478
Проживание:
Регистрация: 29-10-2010
Status: Offline
Репутация: 0
|
+1. Мurotaikina (я беру Myllyn Paras) очень удачное песочное тесто, а вот pullataikina не понравилось. Ароматное, но тяжелое, плотное. Опять же, только для сладкой выпечки, со стилтоном не катит.
|
|
|
|
| Опции темы |
Поиск в этой теме |
|
|
|
| Опции просмотра |
Оценка этой теме |
Линейный вид
|
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
|
|
|