Olka

Интересное Тирамису, в котором нет ничего от Тирамису

     

Nefertiti

как это... а название?

-----------------
Я не червонец, чтобы всем нравиться. (Бунин)

У Нефертити было две нефертитьки, неферпопка и неферпипка...

     

Amali

здесь клубничный тирамису более приближенный к основе

http://avecsofie.indiedays.com/2013/05/18/tiramisu/

http://www.kotikokki.net/reseptit/n...kka%20Tiramisu/

     

Olka

Спасибо. Да, даже маскарпоне в рецепте упоминается

     

Marmir

творог с фруктами и шоколадом. любителям сладкого творога с фруктами и шоколадом должно понравиться.

-----------------
вегетарианство не пробовал, но осуждаю.

     

Vechernjaja

Может то,что там написано :взбить миксером?)Но рецепт понравился.

     

Vechernjaja

Стоп,стоп.Там сахара нет, шоколад горький.Попробую -скажу шняжка или так себе...)

     

Tintin

Вопрос на засыпку - где в Х-ки купить сьедобную вишню или черешню? В призме и к-маркете ее гнилую продают, в Стокманне тоже. Вчера купила на Кауппатори - хорошо выглядила, домой пришла начала мыть - 2/3 гнилыми оказались. Оооочень хочется вишенки!

     

tusa

ЛИДЛ ! )

     

j.k

Кто-нибудь знает, где в Финляндии купить ширатаки?

     

klo

Я знаю, только про шитаки. Если речь о них, то в Сити, Призме, в Стокманне видела.

     

Dinozavr

В интернете есть почти всё... :

Shirataki nuudeli

-----------------
Не ждите чуда! Чудите сами!

     

j.k

Имеются ввиду спагетти ширатаки.

     

klo

Я в Стокманне точно видела. Безглютеновые, правда.
Не знаю, бывают ли другие. Никогда не пробовала.(

     

j.k

Хммм. А в Стокманне какого города?

     

j.k

Да, они вообще без всего Спасибо, надо попристальней еще раз изучить Стокманн

     

kesa2013.k

новомодный продукт у последователей диеты Дюкана, т.е. у желающих похудеть.

     

j.k

Я видела этот сайт. Выгодней с амазона заказать. Наверное, вопрос неправильно сформулирован. Видел ли их кто-нибудь в обычных магазинах?

     

Marmir

случилась неприятность: в кухне завелась кухонная моль, та самая, что ест муку, крупу и вообще все подряд.
продукты выкинула, шкаф вымыла. что еще сделать? ибо моль-таки никуда не делась.

     

пельмешка

Сделайте крепкий раствор соли.Возьмите шприц, без иголки и пролейте все уголки и швы в полках,шкафы оставте открытыми,когда вода высохнет соль сметите.Так надо сделать несколько раз.Личинки вылупляються каждые 10 дней.
Мне 3 раз хватило.Раствот очень очень крепкий.

     

Marmir

спасибо! сделаю. но сдается мне она прячется за шкафом, а он, зараза, встроенный.

-----------------
вегетарианство не пробовал, но осуждаю.

     

Lentochka

Постарайтесь пока эти продукты покупать только перед приготовлением или храните в небольшом количестве в плотно закрытых банках. Может быть передохнут личинки с голодухи? Ну и промыть полки как тут советовали.

     

brodaga @ po zizni @

Дождаться зимы и выморозить кухню . Я так в старом фонде в Питере от клопов избавился . Любил , чтоб прохладно было . Вот форточку нараспашку и держал . Да курил ещё в комнате-то . Да не один- все соседи ко мне покурить \ телек посмотреть сходились . Вот клопы и сбежали . Может , и от Вас убегут ?

     

Marmir

ну клопов у меня нет, как и курящих соседей (даже не знаю, что лучше). и до зимы еще далеко.
утром убила 3х подлых тварей. вот интересно, что они жрут-то...

-----------------
вегетарианство не пробовал, но осуждаю.

     

Крис63

Мы с недавнего времени живём в Рованиеми. Можно ли здесь найти домашнее молоко?

     

Marmir

а что такое домашнее молоко?

-----------------
вегетарианство не пробовал, но осуждаю.

     

Olka

Наверное парное, от личной коровы

     

Driver Vova

Нашлось 3 фирмы,где можно купить необработанное коровье молоко в тех местах.
В Рованиеми одна ферма есть.
http://www.aitojamakuja.fi/haku.php...anat+pil kulla

     

Крис63

Спасибо, схожу узнаю. в РФ мы покупали у соседской коровки, и теперь я очень тоскую по свежему молоку и творогу.

     

K100

Есть мнение, что коровье молоко - причина многих заболеваний.

Как и в большинстве случаев, с молоком имеет место элементарная подмена понятий. Все мы вскармливаемся молоком матери. Так почему бы и не продолжать потреблять этот продукт всю жизнь? Только не материнское, а скажем коровье? Оно вроде тоже белое и называется также… Но это если не вникать в суть вещей.

Все составляющие коровьего молока по-разному влияют на человеческий организм. Скажу просто, молоко это: лактоза (молочный сахар), белки, жиры и конечно кальций.

     

brodaga @ po zizni @

Молоко , безусловно , это ВЕЩЬ ! Тем более , от домашней коровы ( Ха ! Это я говорю , кто молоко вообще не пьёт . А почему ? Потому , что в Хельсинки от коровы молока не найти ) .
НО ! Имейте ввиду , что , пытаясь купить молоко от хозяина , Вы подрываете монополию ВАЛИО . А они сейчас и так злые . Короче , есть мнение , что не продадут Вам молока ...

     

Driver Vova

И в Хельсинке есть в продаже молоко из под коровки,но оно дороже магазинного.

     

Paolo

Я вон тут вообще рецепт вычитал молока из овсянки. Так и не надо тогда свежее молоко покупать из-под коровы.

     

Finsvet

Вот из такого овсяного молока нам бабушка в детстве овсяный кисель варила. Как-то осторожно , тонкой струйкой заливая его в кипящую воду при постоянном помешивании. Такой достаточно густой кисель получался и есть его лучше тёплым и опять же с молоком.

     

Leonilla

Я покупаю готовое: миндальное, кокосово-рисовое, соевое...Нравится.

     

Uma70

Есть.

https://fi-fi.facebook.com/bisan.tila

     

Крис63

Не все продукты фирмы Valio мне по вкусу.

     

Крис63

А кто знает можно ли из магазинного молока здесь творог сделать?

     

K100

Можно, я делал.

     

Neploho

я йогурт делаю маустамотон... из красного можно и творог...

     

len4ik

Молоко, молоко
Я вон начинила перчики куриным фаршем, залила сметанкой
Жду когда протушатся..

     

Uma70

Из магазинного творога здесь можно сделать творог.
Покупаете творог (сколько душе угодно!), загружаете в сито и оставляете в холодильнике на ночь.
Утром творог готов. Из вытекшей сыворотки можно варить суп или делать блинчики.

     

K100

И что, какой-то особенный творог получается?

     

Uma70

Ну да. Сами попробуйте (!)
Вас потом за уши нельзя будет оттащить!

     

Paolo

Очень уж увлекаться едой не нужно. Могу порекомендовать книгу Исцели самого себя http://rubooks.org/book.php?book=5185&a=1 про лечебное голодание. Очень интересная и полезная вещь. Взял для себя оттуда много нового и полезного, хотя и не со всем согласен.

     

angel2010

Помогите советом, пож-та!

Где в Хельсинки можно купить различные формочки , трафареты и вырубки для сахарной мастики. Различные пищевые краски?
Раньше все это можно было купить в центре в Тиммари, а теперь он закрыт((((((((((
Все что есть в ассортименте в Сити маркете и Призма- просто грусть и печаль.

У дочи первый ДР скоро , и сын хочет чтоб мы сами сделали ей торт Барби. Я конечно предложила на заказ, но ребенок хочет сам. Не могу же я отказать. Просто хотелось бы его красиво украсить.

Может сайты какие есть? Где народ заказывает?

     

Leonilla

Есть сайт. Только не помню уже адрес. Внучке делала так: пекла обычные коржи разного диаметра. В середину ставила настояшую барби(заворачивала в полиэтилен). Из коржей получалась юбочка, которую потом просто украшала кремом.

     

olka_eva

В Эспоо в Нииттюкумпу есть магазин http://www.confetti.fi/

     

Николеттыч

Купил сегодня банку тушёнки в К-сити. Из любопытства, ну и что бы сравнить с тем что довелось отведать в России. Производитель MONOLITH Германия, на банке ещё по русски написано "тушёнка говяжья". Что могу сказать, мяса много и это мясо, жира очень мало. Съел с удовольствием с хлебушком.

     

пельмешка

У меня супруг изредка себе покупает,тоже доволен качеством,тянет его армию вспомнить))))

    кто голосовал?  

Николеттыч

В СССР а позже и в России хорошая тушёнка была армейская и "великая стена" из Китая. Сейчас ничего этого уже нет. То что на прилавках сейчас, это или не мясо или мясо но в лучшем случае пол банки.

     

Calve

Получая по талонам Великую стену проклинали изготовителя- жир с прожилками мяса, в 80-х. И постоянно так было . Петрик
Армейская - отличная штука была

     

Николеттыч

В Ленинграде вроде ничего так "Великая стена была". Прожилки попадались, иногда и армейскую на прилавки выкидывали.

     

Calve

Армейская - только на сборах у нас была , закуска отличная.

    кто голосовал?  

Neploho

а я любила галеты армейские)

     

Calve

А что такое - галеты?

     

Neploho

это как наккари только намного вкуснее

     

Calve

В наше время небыло , хлебцы хрустящие были , но вкус неочень.Или нам их не давли ( галет этих)

     

Amanita M

никто не знает, где купить тахини или (тхину) по нормальной цене? пунитсе йа саста не предлагать, там уж очень цены завышены

     

Marmir

в любом супермаркете она есть.

-----------------
вегетарианство не пробовал, но осуждаю.