Tuhkimo

Эти субьекты не достоины, чтобы на них обращали внимание.

     

bee

экие вы тут все нервенные, обьелись что ли чего?

     

pofigist

Вождь

У тебя погоняло на русском, и без транслита не канает, а в ПС его нет. Бери другую кликуху!

     

Belskyi

Эх!
Опять на столе моя любимая "Прага" в виде шоколадного торта!
А-а-а!

     

Канарейка

Бельский! Здесь не хвастаются получеными произведениями кулинарного искуства, а делятся секретами их шедеврального исполнения... Рецепт в студию со всеми подробностями и секретами!..

     

Belskyi

Ле-е-ень
Скажу лишь, что коньяка не жалеть для пропитки надо!

     

Канарейка

Вот рецептик:

http://kuking.net/search.htm?key=%EF%F0%E0%E3%E0

А секретов я не знаю, делитесь... Ну то, что коньяка немало выпить надо для приготовления этого торта мы уже знаем... Что ещё?.. И где здесь нормальная сгущенка, в которой купаться можно?..

     

Belskyi

По моему(!) вкусу "Прага" с классическим масляным кремом из масла и сгущенки, слишком тяжела. поэтому больше люблю заварной.

     

Chuhna

А может ну его, тортик? Коньяк можно и так употребить.

     

vilkas

Кенарик с Бельским,спасибочки,вы оба два настроение с утра подняли..И Бее хорош,про третии подход к снаряду.

     

Chuhna

Любимый новогодний рецепт: холодная бутылка... нет, две.... впрочем нет, три. Да, три бутылки шампанского.

     

Канарейка

Для разогрева... И ящик водки - для процесса празднования Нового года.

     

vilkas

Тазик оливье не забыли???

     

Канарейка

А как же? Водка без "оливье" - Новый год котику под хвостик...

     

Tuhkimo

Оливье, действительно, стал традиционным русским блюдом, без которого не обходится ни одно приличное мероприятие Но все ли готовят едо одинаково? Как его готовите Вы в Финляндии?

     

Tuhkimo

     

Chuhna

Помилуйте, мадам, какая водка?! Только чистый спирт!

     

Канарейка

Я о себе говорю. Я же женщина... Крепкого не пью.

     

Chuhna

Давайте не пить его вместе (сказал он и немедленно выпил).
ПыСы Ой, люблю Ерофеева!

     

Jelenk@

Народ, а чего с индейкой можно сделать?

-----------------
Я верю в равенство. Лысые мужчины должны жениться на лысых женщинах.

     

ОГОНЕК

Есть очень много рецептов салатов с индейкой!! и закусок!!

     

vilkas

В студию!!

кстати вспомнилось. В миксере мясо курицы+ сливки,специи,паштет будет,наверное мона индеику туды,поексперементирую.

     

ОГОНЕК

http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/

очень люблю этот сайт, там можно и черта в ступе найти, а не только индейку!!
пользуйтесь на здоровье!!!

     

Olka

Лен, вот тебе полёт для фантазии по теме индейки

http://www.kuking.net/search.htm?ke...A%E 0&x=14&y=5

     

GLORIJA

Один праздник уже прошёл, но на пороге следуюwий. Хозяйки поделитес´ секретом - Что будете готовит´ на новогодний стол?
Бол´шое всем спасибо и с наступаюwим годом собаки!!!

     

Gia

отварю креветок в панцире, сделаю буженину со специями в духовке, салатик из свежих овощей с оливковым маслом, красной рыбки на тарелочку, винуо по станакан и в путь!!

     

Suriken

     

GLORIJA

Спасибо, Сурикен!
Кинку и индейка уже поднадоели. Хочется чего- нибуд´ новен´кого.

     

лорика

[QUOTE=GLORIJA]Спасибо, Сурикен!
Кинку и индейка уже поднадоели. Хочется чего- нибуд´ новен´кого.[/QUOT
овый год - традиционный праздник. Как насчет салата оливье. Я например в новый год всегда его делаю.

     

JULA

А можно ссылки давать на другие форумы? А то мы будем с друзьями, каждый что-то приготовит, так вот я с того форума салатик какой-нибудь выберу. Пока не решила. Там некоторые с картинками и рецепты проверены.

Кулинария
Салаты

И Вас с наступающим!

-----------------
Сколько лет, сколько зим!

     

Lilik

Wilhelmina:

200 гр. маргарина или voita
200 гр.~ 2 1/4 dl сахара
1 желток
2 столовые ложки сиропа valea siirappi
3 чайные ложки ванильного сахара
500 гр. или 5 dl муки
2 чайные ложки соды

Масло + сахар взбить, добавить желток + сироп + ван. сахар и муку смешанную с содой. Разделить на 6 частей. Раскатать по 3 жгута на протвень. 200 С . 15 минут. До коричневого цвета. Разрезать на печенье горячими.

     

Lissu

а приготовить рулет можно и сегодня вечером например или лучше свеженький и готовить завтра?А подавать его вообще холодным или тёплым?

     

Natalja

салат КАПРИЗ ( если мясо будет по 300 гр)
свинина, филе куры, ветчина (желательно в равных пропорциях)
консервированные шампиньоны(~200гр )
майонез
по желанию грецкий орех
каллорийно НО ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!!

     

Inge

Тортик "Наполеон" по-студенчески

1. Покупается готовое тесто для слоёных булочек (torttutaikina levyt), выпекается минут 5. Это значит слои.
2. Делается заварной крем и взбитые сливки - крем между слоями, сливки поверху торта.
3. Брусничное варенье - между несколькими слоями
(4) Орехи, изюм, шоколад, фрукты и всё что душе угодно запихивается между слоями.
(5) Ну и украшения на вкус



Торт: http://www.ljplus.ru/img/i/d/idka/th_3650-006.jpg

Приятного всем аппетита! (И минимум времени проведённого на кухне)
С Новым Годом!

     

Natalja

САЛАТ РОМАНТИЧЕСКИЙ
Продукты:
100 гр. отварной курицы 2 яйца
1 свежий огурец
100 гр. чернослива
грецкие орехи,
майонез,
петрушка,
укроп

Инструкции:
Все укладывать слоями, в том же порядке как написано.

Все берется из расчета на двоих.

Курицу отварить, порезать соломкой.

Яйца мелко порезать.

Огурец порезать мелкой соломкой.

Чернослив обдать кипятком, отчистить от косточек, порезать соломкой.

Полить сверху майонезом, посыпать зеленью и грецкими орехами.

Укладывать в две маленькие вазочки на двоих.

Приятного Романтического ужина!

     

Inge

Кстати... ну может все уже знают, но подскажу тем, кто не в курсе.
Для салатов часто надо порезать картофель, который иногда липнет к ножу.
Так вот хинт: чтобы картофель к ножу не прилипал, нож можно периодически холодной водой ополаскивать.

Вот Поделилась

     

Inge

Ещё рецепт, оч. простой

1. перемешиваем крем Бонжур (лучше грибной), укроп и зелёный лук (лук надо мелко-мелко порезать, подойдёт "зимний зелёный лук" - тоненький такой)
2. Холодную солёную красную рыбу закрутить трубочкой, а во внутрь запихать крем из п.1

Холодную рыбу тоже оч. легко готовить.
1. Просим в магазине продавца очистить рыбину от костей (обычно кости в отдельный пакетик для ухи дают) Дома моем её холодной водой (чешую не чистим)
2. подготавливаем рыбные специи: морская соль и любые подходящие специи (хотя бы простой чёрный перец).
3. Рыбу с внутренней стороны осыпаем специями (плюс свежий укроп).
4. Завёртываем всё это дело в кухонную бумагу (крепко перевязываем)
5. 1 час держим завёрнутую рыбину при комнатной температуре, затем кидаем в холодильник, а через 8-10 часов используем в пищу

Приятного всем аппетита!

     

Канарейка

Я без лука делаю...

     

Tuhkimo

А я терпеть не могу, когда в этот салат кладут варёную морковь... Тогда выглядит оливье как-то не так....напоминает что-то не очень съедобное...

     

olka_eva

Оливье у нас такое пошло: тунец консервированный (вместо мяса), оливки с анчоусом (вместо огурцов), красный лук, картошка-морковка-майонез.

-----------------
¡Qué nos quiten lo bailao!

     

dinara1111

Салат с тунцом и белой фасолью

Очень простой рецепт салата из тунца, белой фасоли, маринованных огурцов, сладкого перца и свежей зелени. Фасоль и тунца нужно просто выложить из консервной банки, огурцы, перец и зелень – нарезать, а затем все перемешать.

1. Соедините фасоль с тунцом, нарезанными маринованными огурцами, сладким перцем, луком и зеленью*.

2. Посолите, поперчите, заправьте салат лимонным соком, маслом и хорошо все перемешайте.

3. Попробуйте салат с тунцом и фасолью. Добавьте, если нужно, еще соли, перца, лимонного сока или масла.

* Зелень для салата выбирайте по своему вкусу: петрушку и мяту можно заменить, например, базиликом и укропом.

Ингредиенты:

Фасоль белая, консервированная (без жидкости) – 400 г

Тунец консервированный (без жидкости) – 190 г

Огурцы маринованные (нарезанные) – ½ стакана (70 г)

Перец сладкий, красный (мелко нарезанный) – ¼ стакана (40 г)

Зелень петрушки (нарезанная) – 1-2 ст. л. (5 г)

Мята свежая (нарезанная) – 1 ст. л. (3 г)

Лук зеленый (нарезанный) – 1-2 ст. л. (5 г)

Соль – по вкусу

Перец – по вкусу

Сок лимона свежий – 1-2 ст. л.

Масло оливковое – 1-2 ст. л.