View Full Version : Лимонная кислота
Лимонная кислота в Финляндии продается? Так и называется?
Сегодня искал в ситимаркете и не нашел. В отделе с приправами - только трава, в отделе с солью - только соль, в отделе для выпечки - только сода и ванилин, в отделе для консерваций - только уксус и порошковые смеси на основе соли или сахара.
http://www.yliopistonverkkoapteekki.fi/epages/KYA.sf/fi_FI/?ObjectPath=/Shops/KYA/Products/VE9103581
a jeto sok
http://www.omatmerkit.inex.fi/upload/pictures/lo_res/Rb_sitruunataysmehu_250ml_w.jpg
То есть, в аптеке. Спасибо.
Мне кристаллическая нужна для маринования. Сок не понятно как дозировать.
ваще должна быть и в обычных магазах.
http://www.santamariaworld.com/Produkter/Kryddor/#!/citronsyra/
Очередник
02-08-2011, 11:21
ваще должна быть и в обычных магазах.
http://www.santamariaworld.com/Produkter/Kryddor/#!/citronsyra/
Судя по финским страничкам сайта, фирма не поставляет в Финляндию лимонную кислоту.
http://www.santamaria.fi/servlet/se.daddy.sm.web.servlets.ProductServlet?a=0&p=p1b&c=1
То есть, в аптеке. Спасибо.
Мне кристаллическая нужна для маринования. Сок не понятно как дозировать.
Просто капаешь и пробуешь?
Следующий вопрос будет, где уксусную эссенцию взять?;)
Для маринования составы продаются в Tarjoustalo или Saiturinpörssi:
http://www.tarjoustalo.fi/
http://www.saiturinporssi.fi/
Лимонная кислота кристаллическая в аптеке продается для чистки стральный машин, чайников или кофеварок.
Подходит ли для она для пищевых целей - трудно сказать.
Лимонный сок продается в Лидле или других маркетах в маленьких желтых бутылочках. Называется sitruunahappo.
Уксусная эссенция в Ф. не продается.
------------
Рецепт маринованых огурцов здесь (с обычным уксусом):
http://forum.say7.info/topic7251.html
Малосольных (они намного полезнее):
http://blog8.ru/?p=209
Лимонная кислота в Финляндии продается? Так и называется?
Сегодня искал в ситимаркете и не нашел. В отделе с приправами - только трава, в отделе с солью - только соль, в отделе для выпечки - только сода и ванилин, в отделе для консерваций - только уксус и порошковые смеси на основе соли или сахара.
Мда люди, че трудно селосте прочитать для чего она подходит, писец, подходит она.
Лимонный сок не называется ситрутахаапо, а ситрунатяюзмеху.
Мда люди, че трудно селосте прочитать для чего она подходит, писец, подходит она.
Лимонный сок не называется ситрутахаапо, а ситрунатяюзмеху.
Кому то трудно прочитать, а кому-то трудно в словарь заглянуть:)
Кому то трудно прочитать, а кому-то трудно в словарь заглянуть:)
Хочешь сказать я не права?
Те что продаются в бутылочках, смотри ниже что написано на бутылочке
tinto verano
02-08-2011, 15:41
лимонная кислота для маринадов и прочАго называется sitruunahappo, продается везде в отделе приправ или в аптеке
Очередник
02-08-2011, 21:53
Для маринования составы продаются в Tarjoustalo или Saiturinpörssi:
Лимонная кислота кристаллическая в аптеке продается для чистки стральный машин, чайников или кофеварок.
Подходит ли для она для пищевых целей - трудно сказать.
1. В топку все эти составы для маринования. Подходят только для ленивых и не гурманов.
2. Лимонная кислота она и в Африке лимонная кислота. Ведь ясно на упаковке аптечной написано - Е330, т.е. пихать в желудок можно(в мизерных дозах)
Да и по ссылке от scania, пост №2, чётко написано куды можно закладывать эти Е330.
[russian.fi, 2002-2014]