|
Внесу свою лепту советского повара общепитовский рецепт. Белый хлеб(напр.ranskalainen leipa) 30% от фарша размачивается в воде или молоке. Размешать с фаршем . Соль перец по вкусу. Формировка ввиде котлет шницеля по аппетиту. Жарить на сковороде или в духовке 10 мин макс Бон аппетит!
|
