Сообщение от aleks_shmid

Мясо по_корейски. 1кг моркови натираем на длинной тёрке добавляем перец чёрный и карри пол.чайной ложки,соли,1чайную ложку соевого соуса.3луковицы мелко шинкуем и обжариваем в большом колич. подсолнечного масла до золотистого цвета ,туда кладём 300гр. порезанного тонкими кусочками мясо.Жарим 5мин.Перекладываем в морковь и 2дольки чеснока и 2стол. ложки сахарного сиропа. Дать постоять 30мин. можно есть холодным