Тема: Porssaan ulkofile ja sisäfilee, рецепт?
Просмотр одиночного сообщения
Old 06-02-2015, 17:53   #7
Marmir
Ёж - прекрасная женщина
 
Аватар для Marmir
 
Сообщений: 33,550
Проживание:
Регистрация: 22-09-2006
Status: Offline
Репутация: 0
из названных вами отрубов получаются прежде всего восхитительные стейки. их нужно нарезать поперек волокон и поджарить на довольно сильно разогретой сковороде до желаемой степени прожарки.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием