Цитата:
|
Сообщение от Пубзя
Медальёны таким образом можно и на сковороде поджарить,не? Ну без сыра только-сгорит,зараза..
|
Мармир ниже отписАла. Как и что. Но я бы мясо хоть чуть отбил - ну и жарил бы совсем недолго с обеих сторон и было бы ещё нежнее.
*Недожарить лучше... Нужно стоять рядом. Не отвлекаясь.
|