Цитата:
|
Сообщение от Сударь
А как это - прогреваете? Можно инструкцию?
|
На медленном огне, в кастрюльке обычной. Помешивать и следить, чтобы не закипело. Кефир начинает расслаиваться на сыворотку и хлопья, под конец как-то само по себе становится понятно когда процесс завершен и творог можно откидывать стекать.
Не знаю, понятно ли написала  |
