Цитата:
|
Сообщение от argis
Копчёный сиг/хариус у нас частый гость на столе. Теперь ранообразю блюда из него.
Рецепт салата из копчёной рыбы, если кому-то интересно. Считаю, что я придумала его сама:
-копчёная рыба кусочками (без костей есессна)
-варёный картофель (предпочтительно молодой в кожуре) кубиками
-рубленый лук
-зелёный лук
-укроп
-растительное масло
-соль
-перец
Всё перемешать. Авот!
|
попробуй положить ко всем этим ингридентам еще и обжаренный репчатый лук до мягкости и золотистого цвета ,полукольцами. Старый добрый рецепт из какого-то отрывного календаря..
-----------------
Никогда не перебивайте, когда Вам льстят
|