Видимо, в СССРе от консервных названий "в томатном соусе" всех уже тошнило, поэтому и выдумывали новые названия.
Когда на полках магазинов сплошь кильки в томатном соусе, то что ж удивительного, что некоторые хозяйки пытались отмеживаться от банальных реалий хотя бы благозвучным названием.
Представляю картину маслом по-советски типа "присаживайтесь, гости дорогие, вот я тут приготовила вам гламурненько минтай с морковкой в томатной пасте".. уж лучше по-нашему, по-бразильски..  
 
-----------------
I love u all
|
