Цитата:
|
Сообщение от Optimisti
Сразу оговорюсь, что большинству из вас я гожусь не только в отцы, но и в дедушки.
|
Ну это ты парень погорячился. 
А соус "польский" это простейший из всех соусов: в растопленное сливочное масло, рубленое крутое яйцо, укроп, лимонный сок, соль. В забегаловках подешевле допускалось заменять часть сливочного масла (дефицит все таки) белым соусом. И всегда этот соус подавался к отварной рыбе, хотя именно традиционным для этого блюда является судак.
-----------------
"Мне наплевать, что вы обо мне думаете. Я о вас не думаю вообще." К. Шанель
"Если ты в меньшинстве — и даже в единственном числе, — это не значит, что ты безумен." Дж. Оруэлл
|
