Сударь

Посоветуйте хорошую ЭЛЕКТРИЧЕСКУЮ машинку для помолки соли. Про ручные, спасибо, знаю.

-----------------

     

puppetman79

извините, что не в тему, но зачем молоть соль? я видимо еще с этим не сталкивался и мне просто интересно.

     

Сударь

Очень даже в тему.

Молоть, чтобы солить Я покупаю кристаллическую гималайскую соль (которая 100% натуральная), вот её и молоть... Надоело механическую штуковину крутить руками, хочу электрическую.

-----------------

     

mafalda

так она продаётся молотая

     

Сударь

В два раза дороже. Но дело даже не в этом, а в том, что после открытия пакета (0,5-1 кг) она начинает постепенно слипаться от влаги. А кристаллы можно молоть по мере надобности.

-----------------

     

mafalda

у меня ничего не слипается,просто нужно хранить правильно,в кофемолке можно

     

Питер FM

Так из пакета в баночку пересыпать не пробовали?Никакой влаги.Ну,мужчины.....И вообще-не вижу смысла ТАК озадачиваться.В суп и прочее-кристалы кидайте,салаты-из солонки-мельницы.

     

NB

А так не проще?
Для использования в пищу соль лучше приготовить солевой раствор и солить основные блюда раствором. Количество соли для пищи каждый подбирает по своему вкусу.
Приготовление солевого раствора:
Положите немного розовой соли в стакан и налейте в стакан чистой воды не размешивая соль.
Через 24 часа проверьте, растворилась ли соль полностью. Если да, то добавьте еще немного соли и подождать еще 24 часа.
Когда на дне останутся кристаллы соли, это будет говорить о том, что вода не может растворить большее количество соли.

     

Сударь

А Вы сами так делаете? Не представляю, как, например, брызгать соленой водой салат или дольку помидора (огурца)... Или посолить на столе то, что уже готово, но кажется недосолёным...

-----------------

     

Питер FM

Я вот просто в мельницу-солонку закидываю соль и вуаля.Главно,что бы резьба была железная.

     

Сударь

Есть у меня суперская, но грю - крутить её надоело.

-----------------

     

lemila

В стародавние времена я делала сахарную пудру из сахара в электрокофемолке. Думаю, для измельчения соли она тоже подойдёт.

     

NB

Попробуйте ,думаю получится. И не придется есть лишнюю соль .

     

Питер FM

Класс! А простите-салаты тоже солёной водой солить? А жареное мясо как?

     

NB

Просто надо привыкнуть. Вы же щепотками не меряете когда готовите. Если солить раствором , соли меньше идет да и вкус другой . Осваивайте , солить раствором нонче модно)