Вернуться   Финляндия по-русски » Жизнь в Финляндии » Быт и семья » Еда и напитки
Логин
Пароль

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме Рейтинг: Рейтинг темы: Голосов - 1, средняя оценка - 5.00. Опции просмотра
Old 14-03-2013, 19:39   #1
Vi-j
Пользователь
 
Сообщений: 242
Проживание:
Регистрация: 17-09-2012
Status: Offline
Репутация: 0
Question Корюшка в Хельсинки...

...кто-нибудь знает, где можно купить?
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 14-03-2013, 19:54   #2
helena_cher
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Цитата:
Сообщение от Vi-j
...кто-нибудь знает, где можно купить?


она у финнов несьедобной рыбой считается. Если выловят - выбрасывают.
Но возможно, это в нашем регионе только, а не в Хельсинки
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 14-03-2013, 20:07   #3
prizivnik
Пользователь
 
Аватар для prizivnik
 
Сообщений: 3,990
Проживание:
Регистрация: 04-09-2008
Status: Offline
Репутация: 0
Цитата:
Сообщение от Vi-j
...кто-нибудь знает, где можно купить?


на хаканиемитори продают на рынке крытом.6 евро за кг.сама брала.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 14-03-2013, 20:09   #4
Time
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Цитата:
Сообщение от helena_cher
она у финнов несьедобной рыбой считается. Если выловят - выбрасывают.
Но возможно, это в нашем регионе только, а не в Хельсинки

не правда, очень даже любят корюшку жаренную.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 14-03-2013, 20:14   #5
perpetuum mobile
Пользователь
 
Сообщений: 3,902
Проживание:
Регистрация: 07-12-2012
Status: Offline
Репутация: 0
Цитата:
Сообщение от Time
не правда, очень даже любят корюшку жаренную.

кто любит? среди моих знакомых финнов никто корюшку не ест. Может от региона зависит?
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 14-03-2013, 20:15   #6
Time
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Цитата:
Сообщение от perpetuum mobile
кто любит? среди моих знакомых финнов никто корюшку не ест. Может от региона зависит?

все кого я знаю, любят, жарят и едят с большим удовольствием.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 14-03-2013, 20:16   #7
helena_cher
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Цитата:
Сообщение от Time
не правда, очень даже любят корюшку жаренную.


эсли вы про muikku, то это ряпушка.
А мой муж долго смеялся, когда узнал, что корюшка -любимая рыба Путина.
Корюшка - norssi
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 14-03-2013, 20:18   #8
perpetuum mobile
Пользователь
 
Сообщений: 3,902
Проживание:
Регистрация: 07-12-2012
Status: Offline
Репутация: 0
Цитата:
Сообщение от Time
все кого я знаю, любят, жарят и едят с большим удовольствием.

Kuoretta on arvostettu etenkin Hämeessä,
а я никого не знаю и из Хяме тем паче
http://eralehti.fi/kaikkea-kalastuk...ielipiteet.aspx
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 14-03-2013, 20:18   #9
prizivnik
Пользователь
 
Аватар для prizivnik
 
Сообщений: 3,990
Проживание:
Регистрация: 04-09-2008
Status: Offline
Репутация: 0
Цитата:
Сообщение от perpetuum mobile
кто любит? среди моих знакомых финнов никто корюшку не ест. Может от региона зависит?


у мамы муж фин тоже не ест,а муйку ценит.а мне нравится.только свежая.она не вкусная становиться если заморозить,как и плотва.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 14-03-2013, 20:33   #10
Time
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Цитата:
Сообщение от helena_cher
эсли вы про muikku, то это ряпушка.
А мой муж долго смеялся, когда узнал, что корюшка -любимая рыба Путина.
Корюшка - norssi

знаю о чём пишу, у меня в морозилке лежит, друзья угостили
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 14-03-2013, 21:11   #11
Time
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Цитата:
Сообщение от helena_cher
эсли вы про muikku, то это ряпушка.
А мой муж долго смеялся, когда узнал, что корюшка -любимая рыба Путина.
Корюшка - norssi

вы правы, спросила у мужа, он сказал, что корюшку едят только в Сатакунта
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 14-03-2013, 21:19   #12
helena_cher
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Цитата:
Сообщение от Time
вы правы, спросила у мужа, он сказал, что корюшку едят только в Сатакунта


мой ужасался, как ее едят вообще, у нее же зубы!! И как же плохо она пахнет. (Знаменитый запах *огурца*, как в Питере говорят).
сказал, что тут на западном берегу ее не едят даже кошки.
В продаже никогда ее у нас не видела, ни в магазинах, ни на тори.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 14-03-2013, 21:20   #13
Musja
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Цитата:
Сообщение от helena_cher
Корюшка - norssi


Не так, а kuorе...
http://fi.wikipedia.org/wiki/Kuore
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 14-03-2013, 21:24   #14
helena_cher
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Цитата:
Сообщение от Musja
Не так, а kuorе...
http://fi.wikipedia.org/wiki/Kuore


Norssi eli kuore jakaa kalanystävien mielipiteet. Toisille paistettu norssi on suurta herkkua, toisille vastenmielinen löyhkäävä roskakala. Varmaa on, että kun osuu oikeaan aikaan ja oikeaan paikkaan, saalista tulee. Sen huomasivat nekin kolmisenkymmentä pilkkijää, jotka nyppivät norsseja Reposaaren Satamapuiston rannalla keskiviikkona.

http://www.satakunnankansa.fi/cs/Sa...oskakalaa+.html
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 14-03-2013, 21:32   #15
Musja
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Цитата:
Сообщение от helena_cher
Norssi eli kuore jakaa kalanystävien mielipiteet. Toisille paistettu norssi on suurta herkkua, toisille vastenmielinen löyhkäävä roskakala. Varmaa on, että kun osuu oikeaan aikaan ja oikeaan paikkaan, saalista tulee. Sen huomasivat nekin kolmisenkymmentä pilkkijää, jotka nyppivät norsseja Reposaaren Satamapuiston rannalla keskiviikkona.

http://www.satakunnankansa.fi/cs/Sa...oskakalaa+.html


Давай не будет местечковые названия мешать с официальными названиями на финском...

Так можно ещё с десяток найти, на саво например.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 14-03-2013, 21:38   #16
helena_cher
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Цитата:
Сообщение от Musja
Давай не будет местечковые названия мешать с официальными названиями на финском...

Так можно ещё с десяток найти, на саво например.


ну в Вики это название тоже есть
http://fi.wikipedia.org/wiki/Norssi
но рыба-то та же самая, корюшка.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 14-03-2013, 21:38   #17
Time
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Цитата:
Сообщение от helena_cher
мой ужасался, как ее едят вообще, у нее же зубы!! И как же плохо она пахнет. (Знаменитый запах *огурца*, как в Питере говорят).
сказал, что тут на западном берегу ее не едят даже кошки.
В продаже никогда ее у нас не видела, ни в магазинах, ни на тори.

у нас любят, она очень вкусная, но жарить её надо не чистя внутрях)))
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 14-03-2013, 21:51   #18
helena_cher
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Цитата:
Сообщение от Time
у нас любят, она очень вкусная, но жарить её надо не чистя внутрях)))


Я когда приехала к мужу 3 года назад, стала разыскивать корюшку, как любой нормальный питерский человек.
Вот тут и выяснилось, что у нас тут с ней не дружат
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 14-03-2013, 22:18   #19
Mitry
Registered User
 
Сообщений: 66
Проживание:
Регистрация: 01-09-2012
Status: Offline
Репутация: 0
Завтра помчусь за корюшкой.... Буду ее вялить, жарить, мариновать.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Ответ


Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск
Опции просмотра Оценка этой теме
Оценка этой теме:

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.



» Объявления на Doska.fi

» Галерея Финляндии

» Реклама на Doska.fi

» Реклама на Russian.fi


Часовой пояс GMT +3, время: 00:33.

Russian.fi - Финляндия по-русски © Suomitech Oy, 2002-2026 При использовании материалов с сайта указание ссылки на russian.fi обязательно