dudinkafarnorth

У вас Сугадай, у нас СОГУДАЙ :-) и лучше из нельмы!

     

dudinkafarnorth

Это блюдо, о котором Kulkumulku говорила, малосольный омуль. У нас немного по другому и называется, и готовится - из свежемороженной или свежей рыбы (муксун, чир, нельма, сиг, омуль и т.д.). Вкуснее, конечно, из только что выловленной. Есть ещё в Сибири СТРОГАНИНА,из оленины или рыбы. А малосольную рыбу у нас называют КОЛОДКА.

Для строганины с рыбы удаляют кожу , не даляют внутренности и строгают, как щепки,верхний слой замороженной рыбы о кости. До внутренней части рыбы не строгают.

А для согудая кожу не удаляют, а только чешую и внутренности. Режут кусочками,добавляют приправы по вкусу.Некоторые считают, что лучше без приправ, только подсолить немного и поперчить. Вот сайт с фото:
http://kare-l.livejournal.com/82178.html

А в Харбине-то море разливанное морепродуктов!

     

Musja

Кста, сегодня случайно шёл через центр и увидел мне неизвестное турбюро около Казарминтори, они как раз предлагают финнам "Trans Siperian junamatkat", кого интересует, можете почитать, там про "люкс" поезда есть даже:
http://www.traveller.fi/siberiatrain.php

ЗЫ. Цены впечатляют:

     

Kulkumulku

Пардоньте, но я ничего не говорила. И вообще, мулку - это он.

     

Pauli

Что-то в этом видимо есть.Тянет туда не 20-летних.Им такое не выдержать.Рвутся туда похоже люди среднего возраста и постарше.Если повезло им еще в молодости или в детстве так путешествовать,то их это видимо и сейчас влечет.Купейный/плацкартный вагон,чай за 3 копейки у проводника,холодная курица с утра и до вечера,карты,теплое пиво и т.д.
Как люди умудрялись туда еще и с малыми детьми ездить,ума не приложу.
Мне лично довелось так один раз съездить на советский юг,и мне этого хватило.
Там была борьба за выживание,начиная с выбивания билетов и до самого возвращения домой.
И вот эти люди,выжившие в таких поездах и на "советских курортах",получившие закалку на всю жизнь,туда и едут добровольно,в Сибирь(!),хотя теперь у них есть возможность практически за те же деньги летать в отпуск туда,где не надо драться за билеты,страдать от поноса и тащить лежак с пляжа на ночь в гостиничный номер(иначе скоммуниздят!)

     

jonna

сколько оказывается в Финляндии земляков!

     

Lumikello

Терпеть ездить на поездах не могла с детства. Брезговала. Хотелось экстрима, но в СВ. СВ от Иркутска до Владивостока нет. Душа в СВ тоже нет и туалет общий. Так то летим самолетом. А на Байкал хочется и на Тихий океан тоже.Конечно можно выйти на берег Балтийского моря и представить, что стоишь на берегу Тихого океана. Пробовали, не получается.

     

Andzhi

почему надо сразу обязательно пить ???
Можно книжку почитать например

-----------------
Любовь - это не чувство, - это поступки!

     

leijona3

А также-православное:
http://www.calend.ru/holidays/0/0/123/
"Этот праздник отмечают миллионы христиан по всему миру, большинство православных церквей"

     

VLADAS

Интересная ссылка, спасибо, leijona3

-----------------
Зеркало мужчины — глаза любящей женщины

     

Lumikello

Каждому свое. Кто к чему привык.

     

Bazel

Моя жена ездила поездом с Владивостока до Москвы лет так 17 назад,страну посмотрела,но без душа было тяжело!

     

Olka

Вообще-то да, наша местная православная церковь тоже перешла на лютеранский календарь для удобства прихожан.

     

Kulkumulku

Если не ошибаюсь, русская православная церковь за рубежом никуда не переходила, но отмечает Рождество со всеми христианами вместе в один день. Там правда календарные дни не совпадают.

     

leijona3

Я думаю,речь не об удобстве ,а о том,что весь мир перешел на другой календарь.
Тем более,день рождения Христа -дата условная.
http://ricolor.org/history/rt/pn/rojdestvo/1/

     

Olka

Да, я просто неправильно выразилась. Отмечают в один день с лютеранами, так будет точнее.

     

Olka

Что ты имеешь в виду?

     

leijona3

То,что был переход на другой календарь,соответственно была необходимость в переносе религиозных праздников.

     

Olka

А, ты про переход на грегорианский. Но в России то православные отмечают церковные праздники по "старому" календарю и во многих православных приходах за границей тоже так отмечали и только потом стали переносить даты празднества для удобства.

     

Haha

Если не ошибаюсь, то в Финляндии нет "отделения" русской проавославной церкви за рубежом...
Про "все вместе в один день" - поищите в интернете уточнение сами (не все вместе)... Уж вы-то про это должны знать...
И еще - чёт не поняла: как может быть "в один день, но календарные дни не совпадают"? 5 мая, которое у одних в пятницу, а у других в понедельник?

-----------------
"После коммунистов я больше всего не люблю антикоммунистов" (С.Довлатов)
"Евтушенко против колхозов? Тогда я - за..." (И.Бродский в переложении того же Довлатова)

     

Haha

Фиг с ним, с календарем! Поехали на поезде Москва-Пекин! Купе СВ... Никкккуда ненадо спешить, одни просторы за окном... Как в книжке про Чука и Гека...

*романтики у людей как-то маловать стало... Сразу какие-то плацкартные вагоны, пьяные дембеля, грязные пятки... Что ж так жизнь-то приложила?!?! Да если и приложила - что ж всю оставшуюся жизнь это приложение пестовать и лелеять?!?!

-----------------
"После коммунистов я больше всего не люблю антикоммунистов" (С.Довлатов)
"Евтушенко против колхозов? Тогда я - за..." (И.Бродский в переложении того же Довлатова)

     

Olka

А я уже писала что давно мечтаю так поехать А кто сказал что надо неделю трястись? Да нам с тобой и недели наговориться не хватит ))) Тем более кто мешает сделать привал на Байкале на пару дней?

     

jonna

одному конечно очень тоскливо, а вот хорошей компанией здорово, да ещё и денег куча в рюкзаке!

     

Haha

Во! Это я понимаю - разговор... А то ноют тут... всякие... "неделю тупо смотрееееть"... "что там деееелать"... А что делать неделю тупо лёжа на пляжУ? или - еще хлеще: лежа в шезлонге у бассейна при отеле?

*начинаю копить деньги на купе с душем. Кстати, такие даже в "Льве Толстом" есть. Так что в Москва-Владивосток - наверняка должны быть!

-----------------
"После коммунистов я больше всего не люблю антикоммунистов" (С.Довлатов)
"Евтушенко против колхозов? Тогда я - за..." (И.Бродский в переложении того же Довлатова)

     

Olka

В том поезде Москва-Пекин куда финны билеты продавали был не только душ, но даже свой кинотеатр. И остановки были длительные по пол-дня-день. В таком чего ж не поехать? Очень даже!
А про шезлонг у бассейна - это в точку, мне тюлений отдых не понять, в поезде хоть пейзажи меняются

     

Naali

На пляжу неделю лежать скучно, но в поезде еще скучнее. Вот если бы эту неделю погулять по Пекину, да на стенку посмотреть, а может и съездить в Датонг, посмотреть на пещеры с буддами и висячий храм...

К вопросу о дальнем востоке: меня родная мать пытается насильно уволочь в Тибет, я отбрыкиваюсь. Кто-нибудь там был? Понравилось? Может там не так страшно как мне кажется?

     

Lumikello

Девушки поезд Питер-Иркутс есть СВ и стоит 25000 руб. Душа нет, туалета 2 общих.
Иркутс-Владивосток СВ нет, т.к. в Иркутске редко кто из СВ вылезает, душа нет, можно выкупить купе 40000 рублей за купе.

     

Haha

Есть поезд Москва-Владовосток (фирменный поезд Россия), там СВ за 33844.6 руб... душ в "штабном вагоне"...

-----------------
"После коммунистов я больше всего не люблю антикоммунистов" (С.Довлатов)
"Евтушенко против колхозов? Тогда я - за..." (И.Бродский в переложении того же Довлатова)

     

Pauli

Сдался вам девушки этот душ в вагоне.И без него можно пару недель:
"Например, для Наполеона Жозефина была наиболее привлекательна, когда несколько дней не мылась, известны его письма "Я еду, кончай подмываться". .
http://www.v-sinelnikov.com/phpBB2/...8931a65a2756 c

     

Lumikello

Это военный эшелон какой-то.
Нужно, чтобы кто-нибудь выскочил в Иркутстке из СВ, что делают очень редко. О чем и речь.

     

Haha

??????????????? Хорошо ездят "военные" в таком "военном эшелоне"... http://glavpoezdrus.ru/#

Про Иркутск - тоже что-то не то... Вот просто метдом тыка: сегодня 7 свободных мест в СВ из Иркутска до Владивостока на проходящий Новосибирск-Иркутск на конец сентября, 15 с копейками за билет...
http://www.railwayticket.ru/order.p...request&is_er=0

-----------------
"После коммунистов я больше всего не люблю антикоммунистов" (С.Довлатов)
"Евтушенко против колхозов? Тогда я - за..." (И.Бродский в переложении того же Довлатова)

     

Lumikello

Смотрю на 1 сентября плацкарт и купе. Где СВ? Звонить нужно. Я разговаривала непосредственно с кассиром. Нету СВ после Иркутска она сказала.

     

Haha

Ну с учетом того, что билеты на поезд начинают продавать за 45 дней, то полагаю, что все СВ уже распроданы...

*а вообще - посмотрела на этом сайте http://www.railwayticket.ru/ : Иркутск-Владивосток на 12 сентября есть на поезд: 008Н ИРКУТСК ПАССАЖИРСКИЙ — ВЛАДИВОСТОК ГОРОД 6 мест в СВ по 18477.1...

-----------------
"После коммунистов я больше всего не люблю антикоммунистов" (С.Довлатов)
"Евтушенко против колхозов? Тогда я - за..." (И.Бродский в переложении того же Довлатова)

     

Kulkumulku

Романтика! Помыться у бригадира поезда за 1000 евро. Ну-ну...

     

IrinaKo

Посмотрела на цены билетов ..... мещанский круиз по Карибскому морю обойдется дешевле. Нет в жизни щастья.

     

IrinaKo

Ключевое слово БЫЛ ! это было когда зарплаты были 3-10 долларов в месяц. Был такой круиз с удобствами - нетути больше.

     

Olka

Я конечно историк, но не настолько
Изучала брошюры об этой поездке пару лет назад.

     

Haha

да ладно переживать-то... Мы вас с собой не тянем же.. У нас уже все места в купе заняты...

-----------------
"После коммунистов я больше всего не люблю антикоммунистов" (С.Довлатов)
"Евтушенко против колхозов? Тогда я - за..." (И.Бродский в переложении того же Довлатова)

     

Haha

А я те же пару лет назад попадала в попутчики к финнам/датчанам/шведам, которые как раз ехали до Москвы, чтобы там пересесть именно на этот Мва-Влдвсток...

-----------------
"После коммунистов я больше всего не люблю антикоммунистов" (С.Довлатов)
"Евтушенко против колхозов? Тогда я - за..." (И.Бродский в переложении того же Довлатова)

     

Kulkumulku

Мне не с чего переживать.
Просто задал вопрос и не получил ответа, вот и все.

     

Haha

Хде вопрос? там было "Ну-ну.." Это не вопрос.

-----------------
"После коммунистов я больше всего не люблю антикоммунистов" (С.Довлатов)
"Евтушенко против колхозов? Тогда я - за..." (И.Бродский в переложении того же Довлатова)

     

Kulkumulku

-------------------------------------------

     

Haha

Спрашивали - отвечаю:

Ну, во-первых, почему же сразу - "душное"? Мы выберем люксовое... Чтобы, сидя, коленками не упираться в коленки соседа... И чтобы без всяких там верхних полок над головой! Выбор имеется, были бы деньги...
Во-вторых, "как скушшно мы живем..." Здоровый и хорошо просчитанный авантюризм никто пока не отменял...
Ну и в-третьих - я что, помечтать не имею права?

*в-четвертых - пейзажи там красивые, а не унылые...
**в-пятых, можно ведь сделать именно турпоездку, а не просто поездку.. То есть на пару дней выходить в интересных городах, потом дальше ехать...
***в-шестых, немаловажное в этом деле - компания хорошая, тогда скучно не будет..
**** в-седьмых,... то же, что и в-третьих...

* а еще я бы в Восточном экспрессе проехалась бы...

** и на Титанике...

-----------------
"После коммунистов я больше всего не люблю антикоммунистов" (С.Довлатов)
"Евтушенко против колхозов? Тогда я - за..." (И.Бродский в переложении того же Довлатова)

     

Шаман

О, знакомая тема... И вспомнился наш форумский виртуальный поезд Финландия- Пекин... бывало весело...

http://www.russian.fi/forum/showthread.php?t=12537

     

Kulkumulku

Я вас наверное разочарую, но структура железных дорог в РФ такова, что даже супер-пупер люкс не гарантирует вам на всем протяжении пути бесперебойную работу кондиционеров, системы отопления и чистого воздуха в вагоне. Слишком далеки вы от реалий.

Не знаю как скушшно живете вы, я особо не скучаю.

Да ради бога. Только чур без пустых обвинений других в отсутствии чего-то там.

Вдоль ж/д полотна пейзажи как правила красотой особой не отличаются. Причем нигде. Ну а их просмотр на протяжении недели... Пожалуй, действительно - "скушно вы живете".

Я бывал в нескольких городах на этом пути, не заметил там отвечающей цене интересности. Но я, действительно, не романтик.

Хорошая компания да, сильный аргумент. Жаль, что она только в поезде Москва - Владивосток доступна.

Спасибо за ответы.

     

federajj

меня тоже как-то не особо привлекает идея 7-10 дней находиться с ограниченным кол-вом людей в ограниченном пространстве , из-за этого не понимаю морские круизы и тыды , но чужие романтические порывы - понимаааю

     

Kulkumulku

Я лично тоже не любитель круизов, но в морском круизе хотя бы чистый морской воздух, открытые палубы с небом над головой и, останавливаясь в порту, нет необходимости перетаскивать вещи из каюты в гостиницу. Ну и кормят на лайнерах куда лучше.
Главное, что и деньги те же. Даже с перелетом. Однозначно, не романтик я.

     

federajj

угу.. а так же шторм , гадящие чайки и бакланы , блюющие в бассейны туристы и "дрочуны" на верхней палубе .
ничё так , позитивненько получилось


за "кормят" соглашусь , а в остальном - я городской турист , а не оконный или пляжный

     

Lasu2008

В студенчестве летом мы работали проводниками в поезде Москва-Усть-илимск, Москва-Северобайкальск. пассажиром в этом поезде я бы поехала только за очень большие деньги

     

Kulkumulku

Конечно позитивно, это все-таки лучше запаха дегтя, угольной пыли, датых проводников и 6 м3 замкнутого пространства с навязчивыми попутчиками, водкой и картами.


Я - тоже

     

federajj

ну дык народ и "едет" весьма недёшево ))))

     

federajj

вот хочу сл. летом в Прагу и Дрезден сьездить.
да и в Риге ни разу не была ...

     

Lasu2008

Ну мы то зарабатывали, причем очень хорошо. а чтобы билет добровольно купить и поехать пассажиром я не готова. автора отговаривать не буду, вдруг правда понравится

     

Musja

Это ты советские воспоминания и пароходы тех времён вспомнила?

     

jonna

а разве есть такой поезд как Москва Усть Илимск?

     

IrinaKo

Ходит сей поезд. вагоны не такие шикарные, но ходит Но есть эквивалент два маршрута Дели-Агра и Дели-....как там бишь его....где дворцы розовые на офигенной скале Раджхапур? ... вылетело из башки. стоит 1500 е. причем с питанием раскошным , прислугой , душем и диванами в курительном салоне = гламур обеспечен Там еще за сходную плату можно пожить во дворце махараджи - он обедает, завтракает и ужинает с гостями и развлекает их свецкой беседой

Аналог Титаника стоит то же 1500 с перелетом и питанием на карабле. Только караблики там поздоровей Титаника будет и персонал вышколен

Не нет во мне романтизму.....старая стала = за 1500 енотов хочу обслуживание .

     

federajj

не, я ж не отговариваю никого , даже понимааааю . люди ж разные - кому ДжАмАлУнгма - кочка , кому 10 дней в поезде - романтика .
так , просто рассуждаю




2Муся - а это при чём?

     

federajj

О! смотрела в тв за этот "экспресс" , у бритов весьма популярен

     

IrinaKo

Это у них 1500 евров нету потому успакаивают себя Там приличные американские туристы в основном - средний класс = пенсионеры и семьи с детьми. Из Майями это стоит меньше 500 е. неделю с питанием. Жрачка там ,говорят, шикарная , напитки за свой счет На ужин требуют вечернии наряды
Во - поеду туда полтинник отмечать поблюю в бассейн и прыгну с палубы - ЫЫЫЫЫЫ Только смокинг мужу куплю - бЭлый Плавать в бассейне в бЭлом смокинге будет о чем перед смертью вспомнить