Вернуться   Финляндия по-русски » Жизнь в Финляндии » Быт и семья » Еда и напитки
Логин
Пароль

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме Рейтинг: Рейтинг темы: Голосов - 1, средняя оценка - 5.00. Опции просмотра
Old 03-04-2014, 18:21   #61
nezaika
*
 
Аватар для nezaika
 
Сообщений: 30,942
Проживание: Båbrosk
Регистрация: 10-01-2006
Status: Offline
Репутация: 0
Talking

Каши, йогурты, смузи и другую перетертую пищу для младенцев и стариков я не ем. Салаты только на обед, потому что они некомпактные. Тема о бутерах, а не о том, чем их заменить.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 03-04-2014, 18:33   #62
Hnu
 
Аватар для Hnu
 
Сообщений: 15,860
Проживание: Länsi-Uusimaa
Регистрация: 25-06-2005
Status: Offline
Репутация: 0
Цитата:
Сообщение от Вишня
К тому же, огурцы с помидорами нельзя смешивать это уж если строго, по всем правилам...
Почему это?
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 03-04-2014, 19:04   #63
olka_eva
rana-viajera
 
Аватар для olka_eva
 
Сообщений: 3,205
Проживание: Espoo, Olari
Регистрация: 04-07-2003
Status: Offline
Репутация: 10
О, еще бутер: в булку вложить омлет с кабачком.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 03-04-2014, 21:09   #64
Вишня
Пользователь
 
Аватар для Вишня
 
Сообщений: 905
Проживание:
Регистрация: 23-02-2011
Status: Offline
Репутация: 0
Цитата:
Сообщение от Hnu
Почему это?
первая же статья из гугла:


"Во-первых, огурцы – это щелочные продукты, а помидоры – кислые. При их смешивании возникает образование солей.

Во-вторых, огурцы содержат аскорбиназу – фермент, разрушающий аскорбиновую кислоту. Известно, что в помидорах очень много витамина С, поэтому съев салат из этих овощей, этот витамин наш организм не получает.

В-третьих, огурцы с помидорами образуют газы в кишечнике, потому что у них разный процесс усвоения: так, желудок выделяет кислоту для переваривания одного овоща - огурца либо помидора, следовательно, одно переваривается, а другое бродит (гниет).

Вы, наверное, недоуменно скажете, что всю жизнь употребляете салат из помидоров и огурцов и никакого дискомфорта не испытываете. Однако вред вы наносите прежде всего печени, которая изо дня в день работает на износ, чтобы переработать поступаемую и, порой, несовместимую между собой пищу в организм. В течение многих лет она изнашивается и перестаёт активно функционировать. "
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 03-04-2014, 21:28   #65
Musja
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Цитата:
Сообщение от Вишня
первая же статья из гугла:




Когда великого гугла не было, что вы ели интересно?

Смешение кислотной и щелочной среды даёт нейтральную реакцию, что гут для зубов...
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 03-04-2014, 21:43   #66
Вишня
Пользователь
 
Аватар для Вишня
 
Сообщений: 905
Проживание:
Регистрация: 23-02-2011
Status: Offline
Репутация: 0
Цитата:
Сообщение от Musja
Когда великого гугла не было, что вы ели интересно?

Смешение кислотной и щелочной среды даёт нейтральную реакцию, что гут для зубов...
когда не было гугла, я ещё маленькая была ела, что давали.
Сейчас выросла и сама отвечаю за своё здоровье.

Может для зубов и гут, но печень гробить- тоже неинтересно. У нее нет нервных окончаний, и она не может сказать, что ей хреново.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 03-04-2014, 22:02   #67
Musja
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Цитата:
Сообщение от Вишня
У нее нет нервных окончаний, и она не может сказать, что ей хреново.


Интересно тогда откуда боли в печени бывают?

Ну почитай ещё гугл...

А лучше живых врачей спроси..
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 04-04-2014, 13:21   #68
Vechernjaja
Пользователь
 
Аватар для Vechernjaja
 
Сообщений: 1,847
Проживание: Большие Грязи
Регистрация: 01-06-2013
Status: Offline
Репутация: 0
Учёные утверждают, что для печени боли не характерны, но вопрос, почему болит печень, возникает часто. Болевые ощущения вызываются капсулой, в которую заключён орган. Малейшее изменение печени вызывает растяжение капсулы, а боль вызывают болевые рецепторы, находящие на ней.

При нездоровой печени возникают либо боли в области правого подреберья, либо ощущение тяжести. Такие боли могут отдавать в шею, спину, в область лопаток. Боли могут быть ноющими и беспокоить в течение всего дня. При малейшей физической нагрузке боли в печени усиливаются. Употребление в пищу жирного, острого и жареного также вызывают боли, которые могут сопровождаться тошнотой......

Велики просторы интернета...
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 04-04-2014, 20:50   #69
Сударь
Those russians
 
Аватар для Сударь
 
Сообщений: 30,427
Проживание: Великое княжество
Регистрация: 22-07-2005
Status: Offline
Репутация: 0
Talking Як романтично пахне ковбаса (укр.)

18+

-----------------
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 04-04-2014, 21:31   #70
ANNUSKA
Пользователь
 
Аватар для ANNUSKA
 
Сообщений: 472
Проживание:
Регистрация: 20-03-2014
Status: Offline
Репутация: 0
Цитата:
Сообщение от nezaika
Надоела колбаса! Сыр тоже. Чем же украсить бутерброд, кроме листочков салата? Приветствуются рассказы опытных бутербродопотребителей. Можно флудить не только о составляющих, но и о вкусе, композиции и декоре, полезности и удобстве в переноске от места проживания до работы.

В Эстонии в советскую эпоху в кафе подавали так называемые "датские бутерброды". Порежьте хлеб поперёк,получается большое плато для бутерброда.Смажьте сливочным маслом,но только так,чтобы,маслом заполнить дырочки хлеба,а на поверхности оставалась тончайшая плёнка из масла.То есть тщательно рамазывайте масло. Потом,если бутерброд будет мясным,накладывайте на него мясной салат(в России это обычно оливье,но можно и какой-то аналог этого новогоднего салата положить),салат кладите не на весь бутер,а на третью часть,допустим. Потом положите немного ветчины,салями,буженину,можно "singi rullid"- это натёртый сыр с майонезом,завернутый в ветчинный рулик; добавьте немного листика салата,корнишон или кусочки свежего огурца. Добавьте сами,что хотите,вобщем.Майнез можно немного положить,чтобы посочнее было.
Рыбный делаете аналогично- на пропитанный маслом кусок хлеба положите листик салата,на него рыбный салат,допустим,это россолье,рядом положим несколько шпротинок,куски сeльди,крабовые палочки,яйцо,нарезанное колечками,лимончик. Можно датский бутер с более дорогими рыбками: лосось,палтус копчёный,какие-то белые рыбки. Ну и не забудьте украсить зеленью,овощами.
До работы вы вряд ли такой бутерброд донесёте в целости,но дома с помощью ножа и вилки с удовольствием слопаете.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 04-04-2014, 21:39   #71
Olka
Pro et Contra
 
Аватар для Olka
 
Сообщений: 59,924
Проживание: Mualiman napa
Регистрация: 10-11-2005
Status: Offline
Репутация: 0
Цитата:
Сообщение от nezaika
Надоела колбаса! Сыр тоже. Чем же украсить бутерброд, кроме листочков салата? Приветствуются рассказы опытных бутербродопотребителей. Можно флудить не только о составляющих, но и о вкусе, композиции и декоре, полезности и удобстве в переноске от места проживания до работы.


Я люблю бутер с форелью холодного копчения на тонком ржаном хлебе, куда идёт ещё ломтик яйца, листик салата, ломтики свежего огурца и помидора. Получается и сочно и полезно.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 04-04-2014, 21:42   #72
Olka
Pro et Contra
 
Аватар для Olka
 
Сообщений: 59,924
Проживание: Mualiman napa
Регистрация: 10-11-2005
Status: Offline
Репутация: 0
Цитата:
Сообщение от KALAMIES
Тут несколько раз упомянули тонкий лаваш. Где в Фи. купить его можно?


В любом маркете - и круглый и прямоугольный. Rieska
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 04-04-2014, 22:00   #73
Olka
Pro et Contra
 
Аватар для Olka
 
Сообщений: 59,924
Проживание: Mualiman napa
Регистрация: 10-11-2005
Status: Offline
Репутация: 0
Когда-то подруга научила делать вот такие горячие бутеры, которые готовим до сих пор раз в неделю точно:

На 1 бутер вам нужны 2 ломтя нарезанного хлеба. Смазываем каждый ломoть смесью диньжонской горчицы с апельсиновым джемом ( 50/50).
Кладём на 1 ломоть кусочек тонкой ветчины, на него ломтик плавленого сыра Чеддар и ещё 1 ломтик ветчины. Накрываем вторым ломтиком.
Взбиваем вилкой сырое яйцо с солью. Обмакиваем бутер в яйце с 2 сторон и жарим с 2 сторон на маслице.
Разрезаем по углам, чтобы получилось 2 треугольника. Вуаля!
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 05-04-2014, 00:20   #74
Николеттыч
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Всё полезно что в рот влезло. Больше жрачки - толще морда.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 05-04-2014, 10:12   #75
Лейкин
Где галстук - там перёд.
 
Сообщений: 6,730
Проживание:
Регистрация: 24-06-2011
Status: Offline
Репутация: 0
Цитата:
Сообщение от nezaika
Каши, йогурты, смузи и другую перетертую пищу для младенцев и стариков я не ем. Салаты только на обед, потому что они некомпактные. Тема о бутерах, а не о том, чем их заменить.

Глупости. Гречку вари. Монтиньяк так впечатлился гречкой, что увез с собой из РФ 50 кг мешок... в самолёте...

-----------------
Хочешь - жни, а хочешь - куй!
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 05-04-2014, 11:20   #76
Hnu
 
Аватар для Hnu
 
Сообщений: 15,860
Проживание: Länsi-Uusimaa
Регистрация: 25-06-2005
Status: Offline
Репутация: 0
Цитата:
Сообщение от Вишня
первая же статья из гугла
Гугл не умеет фильтровать статьи по адекватности. Ну не зна-а-аю, так тогда надо все продукты разбирать. Но сдаётся мне, что за тысячелетия человеческие организмы научились нормально справляться с любой пищей в практически любых сочетаниях.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 05-04-2014, 12:34   #77
0-X0
Пользователь
 
Сообщений: 7,967
Проживание:
Регистрация: 14-09-2011
Status: Offline
Репутация: 0
Вот это - на хлеб:
http://www.tveda.ru/recepty/karpach...stochnom-stile/

Просто блеск. Для любителей острого.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 05-04-2014, 13:03   #78
KALAMIES
Трудовик со стажем
 
Аватар для KALAMIES
 
Сообщений: 25,375
Проживание: Turku
Регистрация: 19-07-2006
Status: Offline
Репутация: 0
Цитата:
Сообщение от Olka
В любом маркете - и круглый и прямоугольный. Rieska

Он уже готовый, выпеченный тонкий? В отделе где хлеб продаётся искать? То, что ранее видел - какое то жалкое подобие лаваша, да и размер оч. маленький.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 05-04-2014, 13:09   #79
Мими
Пользователь
 
Аватар для Мими
 
Сообщений: 4,848
Проживание:
Регистрация: 27-12-2010
Status: Offline
Репутация: 0
Цитата:
Сообщение от Микка К.
Между половинками хлеба (чёрного) намазать печень трески и пару колечек варёного яйца сверху

+ жареный лук

-----------------
Нужно иметь адское терпение, чтобы был ангельский характер.

Моя доброта имеет границы, особенно если ваша наглость стремится к бесконечности.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 05-04-2014, 13:18   #80
Мими
Пользователь
 
Аватар для Мими
 
Сообщений: 4,848
Проживание:
Регистрация: 27-12-2010
Status: Offline
Репутация: 0
Цитата:
Сообщение от Musja
От хлеба толстеют...

А от жареной картошки на сале не ?

-----------------
Нужно иметь адское терпение, чтобы был ангельский характер.

Моя доброта имеет границы, особенно если ваша наглость стремится к бесконечности.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 05-04-2014, 13:21   #81
Мими
Пользователь
 
Аватар для Мими
 
Сообщений: 4,848
Проживание:
Регистрация: 27-12-2010
Status: Offline
Репутация: 0
Цитата:
Сообщение от nezaika
Перенесу сюда посты от одной сибирячки, а то она сюда боится писать.

Здесь могу сказать только одно:


-----------------
Нужно иметь адское терпение, чтобы был ангельский характер.

Моя доброта имеет границы, особенно если ваша наглость стремится к бесконечности.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 05-04-2014, 13:23   #82
Мими
Пользователь
 
Аватар для Мими
 
Сообщений: 4,848
Проживание:
Регистрация: 27-12-2010
Status: Offline
Репутация: 0
Цитата:
Сообщение от KALAMIES
У тебя электробутербродница есть? Запеки бутеры из руислейпя с копчушкой и укропом резанным мелко. Я, извращенец ещё сыр добавляю. Даже остывшие вкусные. О горячих - вообще молчу.

Это что есть?

-----------------
Нужно иметь адское терпение, чтобы был ангельский характер.

Моя доброта имеет границы, особенно если ваша наглость стремится к бесконечности.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 05-04-2014, 16:18   #83
KALAMIES
Трудовик со стажем
 
Аватар для KALAMIES
 
Сообщений: 25,375
Проживание: Turku
Регистрация: 19-07-2006
Status: Offline
Репутация: 0
Talking

Цитата:
Сообщение от Мими
Это что есть?

Копчёная рыбка (филе). Низайц не знает, как лучше съесть. )))))
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 05-04-2014, 17:38   #84
Мими
Пользователь
 
Аватар для Мими
 
Сообщений: 4,848
Проживание:
Регистрация: 27-12-2010
Status: Offline
Репутация: 0
Цитата:
Сообщение от KALAMIES
Копчёная рыбка (филе). Низайц не знает, как лучше съесть. )))))

Ааа, понял. Мы тоже такие делаем. Мужчинки мои любят это дело, а мне нельзя любить. )

-----------------
Нужно иметь адское терпение, чтобы был ангельский характер.

Моя доброта имеет границы, особенно если ваша наглость стремится к бесконечности.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 05-04-2014, 18:06   #85
Olka
Pro et Contra
 
Аватар для Olka
 
Сообщений: 59,924
Проживание: Mualiman napa
Регистрация: 10-11-2005
Status: Offline
Репутация: 0
Цитата:
Сообщение от KALAMIES
Он уже готовый, выпеченный тонкий? В отделе где хлеб продаётся искать? То, что ранее видел - какое то жалкое подобие лаваша, да и размер оч. маленький.


Сейчас разные есть. Да, в хлебном отделе. Готовые, есть разных цветов и размеров.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 05-04-2014, 20:26   #86
Musja
Гость
 
Сообщений: n/a
Проживание:
Регистрация:
Status:
Цитата:
Сообщение от Hnu
Гугл не умеет фильтровать статьи по адекватности. Ну не зна-а-аю, так тогда надо все продукты разбирать. Но сдаётся мне, что за тысячелетия человеческие организмы научились нормально справляться с любой пищей в практически любых сочетаниях.


Спасибо!
Хорошо сказала.

Все эти новомодные диеты через пару десятилетий никто и вспомнит, а человек тысячи лет кушал что природа даёт и не жаловался на печень или исследовал щелочная там среда или кислая...
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 06-04-2014, 12:30   #87
Malona
Пришла и говорю!
 
Аватар для Malona
 
Сообщений: 1,853
Проживание: Vantaa
Регистрация: 15-06-2004
Status: Offline
Репутация: 22
Незаище, о, нашла тебе бутер от пуза


-----------------
У меня чудный характер! Просто его надо понимать. (C)
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Old 06-04-2014, 12:52   #88
Мими
Пользователь
 
Аватар для Мими
 
Сообщений: 4,848
Проживание:
Регистрация: 27-12-2010
Status: Offline
Репутация: 0
Цитата:
Сообщение от Malona
Незаище, о, нашла тебе бутер от пуза...

Малонка, ты чёооо!!!! Тютю? Незаище не видела такого никогда, а тут стряпать - у ней фся ночь уйдёт! Ты яё щас напугаешь неподеццки.

-----------------
Нужно иметь адское терпение, чтобы был ангельский характер.

Моя доброта имеет границы, особенно если ваша наглость стремится к бесконечности.
 
0
 
0
    Ответить с цитированием
Ответ


Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск
Опции просмотра Оценка этой теме
Оценка этой теме:

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.



» Объявления на Doska.fi

» Галерея Финляндии

» Реклама на Doska.fi

» Реклама на Russian.fi


Часовой пояс GMT +3, время: 03:34.

Russian.fi - Финляндия по-русски © Suomitech Oy, 2002-2026 При использовании материалов с сайта указание ссылки на russian.fi обязательно