Товарищи! убедительная просьба, кто может подсказать как делать тесто для "орешницы", эта такие круглые вкусные печенюги, внутри - варенная сгущенка)
вот такой рецептик есть..
3 стакана муки
250 гр маргарина
1/2 стакана сахара
2 яйца
1/2 чайной ложки соды,гашеной уксусом
Щепотка соли
Замешиваю тесто до однородной массы и делаю маленькие шарики,
выкладываю в форму и выпекаю,
Начиняю половинки вареной сгущенкой и грецким орехом.