leena

У нас стоят такие дивные денёчки уходящего лета, дожди куда-то от нас испарились, и так хорошо в лесу. Сегодня ездили за брусникой. Мест не знаем, просто ехали лесной дорогой и смотрели по сторонам, не видать ли ягод. Остановились, как только увидели краснеющую брусникой полянку. Ягоды были мелкими, но ягод было много. Собирать бруснику - одно удовольствие: чистая сухая ягода. Только утомительно. Я уж потом и на коленках, и сидя, и полулёжа в этом брусничнике... Устала, но набрала полное ведёрко 5-ти литровое. И уж так не хотелось из лесу уходить. Красота неземная. А дома ягодки уже перебрала - и в морозильник. Как испечь пирог с брусникой - про это в прошлом году писАла в какой-то кулинарной теме и, помню, многие остались довольны, попробовав мой рецепт.
Ягоды у нас в лесу были мелкие - может, у кого-то крупные, тогда вообще много больше можно набрать, и легче, и быстрее. И ещё: у нас ещё много и незрелой брусники, чуть розовеющей и совсем зелёной. Это тоже делало сбор долгим - не все ягоды берёшь, а смотришь-выбираешь.