Сударь

Ученые провели эксперимент на трёх группах свиней. Все три группы кормили жирной пищей. В первой группе более ничего не давали, во второй - подмешивали красное вино, в третьей - водку.

Подвели итоги через 7 недель. Выяснилось, что во второй и третьей группах значительно увеличился приток крови к сердцу (доктора, поправьте с терминологией)... Ещё обнаружилось, что в 2 и 3 существенно увеличился "хороший" холестерин HDL (за счет "плохого", общий уровень не изменился). Т.е. и красное вино, и водка - полезны (для свиней), но имеют различное действие. Вино - расширяет сосуды, а водка способствует их развитию.
http://www.sciencedaily.com/release...20910161552.htm
http://www.foodproductdesign.com/ne...ts-than-vo.aspx

L. M. Chu, A. D. Lassaletta, M. P. Robich, Y. Liu, T. Burgess, R. J. Laham, J. D. Sweeney, T.-L. Shen, F. W. Sellke. Effects of Red Wine and Vodka on Collateral-Dependent Perfusion and Cardiovascular Function in Hypercholesterolemic Swine. Circulation, 2012; 126
DOI: 10.1161/CIRCULATIONAHA.111.082172

имхо. Короче: пить можно, но не до поросячьего визга. И будет здоровье.

-----------------